Творожно-бисквитный клубничный торт "Лето"
Этот тортик я "слепила" из что, что было. Получилось ОЧЕНЬ вкусно!
Приготовление
Вчера мы поехали в магазин. Я увидела там коржи для тора, сама не знаю зачем, бросила их в корзину для покупок. Потом поняла, почему... У меня пропадала клубника в холодильнике.
Приехали домой, я сотворила вот такой тортик...
Крем:
Клубника - 500г
Творог 9 % - 500г
Творожный сыр - 2 ст.л.
Сахар - 160г
Молоко - 1 стакан
Желатин - 2 пакетика (20)г
Готовые бисквитные коржи - 3 шт.
Верхний слой:
Клубника - 500г
Клубничное желе - 1 пакет.
Клубнику взбить с сахаром.
В творог добавить клубничный микс
Взбить
У меня был вот такой желатин
Подогрела стакан молока и растворила в нем 2 пакетика желатина.
Немного остудила и добавила к творожной начинке и перемешала. На 5 - 10 минут убрать крем в морозилку.
У меня были вот такие готовые бисквитные коржи
В разъемную форму для торта выложила первый корж
Обильно смазала клубничным кремом.
Повторила эту процедуру с остальными коржами.
Сверху аккуратно выложить нарезанную дольками клубнику.
Теперь дошло дело до клубничного желе.
Содержимое пакета разводим в стакане горячей кипяченой воды. Немного остудить и залить торт сверху.
Убираем на ночь в холодильник.
Утром аккуратно открываем разъемную форму, пользуемся ножом, либо тонкой лопаткой.
Режем торт и наслаждаемся вкусным и ароматным лакомством!
Приятного аппетита!
Приехали домой, я сотворила вот такой тортик...
Крем:
Клубника - 500г
Творог 9 % - 500г
Творожный сыр - 2 ст.л.
Сахар - 160г
Молоко - 1 стакан
Желатин - 2 пакетика (20)г
Готовые бисквитные коржи - 3 шт.
Верхний слой:
Клубника - 500г
Клубничное желе - 1 пакет.
Клубнику взбить с сахаром.
В творог добавить клубничный микс
Взбить
У меня был вот такой желатин
Подогрела стакан молока и растворила в нем 2 пакетика желатина.
Немного остудила и добавила к творожной начинке и перемешала. На 5 - 10 минут убрать крем в морозилку.
У меня были вот такие готовые бисквитные коржи
В разъемную форму для торта выложила первый корж
Обильно смазала клубничным кремом.
Повторила эту процедуру с остальными коржами.
Сверху аккуратно выложить нарезанную дольками клубнику.
Теперь дошло дело до клубничного желе.
Содержимое пакета разводим в стакане горячей кипяченой воды. Немного остудить и залить торт сверху.
Убираем на ночь в холодильник.
Утром аккуратно открываем разъемную форму, пользуемся ножом, либо тонкой лопаткой.
Режем торт и наслаждаемся вкусным и ароматным лакомством!
Приятного аппетита!
Иноагент
Комментарии
Ninakos
Пользователь
Наверх
Натусик
Иноагент
Наверх
Ninakos
Пользователь
Наверх
Натусик
Иноагент
Наверх
Ninakos
Пользователь
Наверх
Натусик
Иноагент
Наверх
ИринаПетровна
Пользователь
Наверх
Натусик
Иноагент
Наверх
NataliKu
Пользователь
Наверх
Натусик
Иноагент
Наверх