Сырные палочки

Сырные палочки

Приготовление

Рецептик из старой тетрадки. Smile
 
100 гр твердого сыра типа российский, голландский натереть на тонкой терке
100 гр холодного маргарина или сливочного масла тоже натереть на терке
250 гр муки и 1 ч.л. с горкой разрыхлителя высыпать сверху и перетереть в крошку
Добавить 1 ч.л. соли и 2 яйца - замесить жирное, мягкое, но не липкое тесто
 
Положить тесто в пакет и поставить в холодильник на час.
Через час раскатать тесто, посыпать кунжутом (или маком), прокатать скалкой,

нарезать палочки и переложить на противень на бумагу для выпечки.

 
Выпекать до румяного цвета и приятного запаха.
 


Внутри палочки получаются очень нежные и хрустящие.
 
Смачного! Razz
Ира
  • Регистрация 15.01.2007
  • Индекс активности 12 694
  • Рейтинг автора 756
  • Блог 92
  • Рецепты 358
Ср, 27 окт 2010 15:56

  • Просмотров — 9845
  • Комментариев — 17
  • Оценок — 8
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 2

Комментарии

1
Модератор
  • Регистрация 14 сен 2008
  • Индекс активности 6 574
  • Рейтинг автора 481
  • Блог 17
  • Рецепты 198
Ср, 27 окт 2010 16:06
Надо обязательно попробовать приготовить сыыырные палочки Tell!!! семья очень любит сыр в любом виде! Спасибочки за такой сырный рецептик Very Happy
Кулинар
  • Регистрация 3 фев 2007
  • Индекс активности 1 816
  • Рейтинг автора 21
  • Город Украина г.Николаев
Ср, 27 окт 2010 16:44
Сейчас пойду делать. У меня как раз остался кусочек сыра, который делала САМА!!!!! Rolling Eyes 5+
Отредактировано 27 окт 2010 16:45, Оленька
Модератор
  • Регистрация 14 сен 2008
  • Индекс активности 6 574
  • Рейтинг автора 481
  • Блог 17
  • Рецепты 198
Ср, 27 окт 2010 18:28
Ириш, спасибки за вкусняшки Give_heart . Вот результат
 

 
Правда кунжута не нашла, но посыпала семечками и маком Very Happy
Пользователь
  • Регистрация 22 окт 2010
  • Индекс активности 176
  • Рейтинг автора 55
  • Город дербент
  • Рецепты 43
Ср, 27 окт 2010 19:03
спасибо за рецептик.моя малышка очень любит любые хлебные изделия,поэтому я беру этот рецептик на вооружение 5+
Ира
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 12 694
  • Рейтинг автора 756
  • Город Киев
  • Блог 92
  • Рецепты 358
Ср, 27 окт 2010 19:08
Goldchen, Very Happy Ох и быстрая ты!!! не успела я рецепт написать, а ты уже!!! Красотища у тебя получилась! СПАСИБО!!! Very Happy
 
Басяня, Very Happy Ой, Олюшка, сама сыр делала? А рецепт где? Very Happy
Как печеньки? Получились? Smile
Ира
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 12 694
  • Рейтинг автора 756
  • Город Киев
  • Блог 92
  • Рецепты 358
Ср, 27 окт 2010 19:11
Milanka05, Very Happy Спасибо, Миланка! Моему Мишке тоже понравились палочки. Они такие прятные, хрустящие и не жесткие. Как раз для детей! Very Happy
Кулинар
  • Регистрация 26 янв 2007
  • Индекс активности 7 397
  • Рейтинг автора 221
  • Город Москва
  • Рецепты 67
Ср, 27 окт 2010 22:09
Черешня, супер, 5+++++
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 27 143
  • Рейтинг автора 2 735
  • Город Москва
  • Рецепты 915
Чт, 28 окт 2010 00:06
Черешня, Ириша, какая прелесть!!! Clapping Такие палочки не только деткам, но и взрослым понравятся, да с пивком...ммм... Drinks Very Happy
Goldchen, Марин, какие очаровашечки у тебя получились! Tell!!! Я тоже такие штучки сделаю! Ok Wink2
Ира
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 12 694
  • Рейтинг автора 756
  • Город Киев
  • Блог 92
  • Рецепты 358
Чт, 28 окт 2010 00:26
Zhorzhetta, Натусик, Very Happy Very Happy Спасибо, девочки! Very Happy
А я тетрадку забросила давно и не вспоминала. А тут вдруг перелистывала ее и наткнулась на палочки! Вот, думаю, другие же делают, а я свои сделаю! А они ведь такие классные!!! Very Happy
Кулинар
  • Регистрация 15 мар 2008
  • Индекс активности 5 291
  • Рейтинг автора 554
  • Город Melbourne, Australia
  • Блог 118
  • Рецепты 279
Чт, 28 окт 2010 01:25
Классные палочки! Надо будет сотворить! Smile
Ира
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 12 694
  • Рейтинг автора 756
  • Город Киев
  • Блог 92
  • Рецепты 358
Чт, 28 окт 2010 01:55
Нкмолодая мамочка, Very Happy Сотвори! Они просто прелесть! Совсем малость осталась - я отвоевала на утро к кофе. Very Happy
Кулинар
  • Регистрация 15 мар 2008
  • Индекс активности 5 291
  • Рейтинг автора 554
  • Город Melbourne, Australia
  • Блог 118
  • Рецепты 279
Чт, 28 окт 2010 10:11
Сотворила! Very Happy
Было ровно 50 гр. сыра - поэтому полпорцию сделала.
Следующий раз буду полуторную! Smile
 

 

 


 

 
Вкусно! спасибо!
Модератор
  • Регистрация 14 апр 2010
  • Индекс активности 3 029
  • Рейтинг автора 126
  • Рецепты 15
Чт, 28 окт 2010 10:57
Черешня, Ирин, извини, надеюсь, это - не сладкое Confused ? Тогда с меня пятёрка Very Happy !
Вкус и запах детства, палочки до чая/кофе не доживали - с бульоном улетали Razz !
Ира
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 12 694
  • Рейтинг автора 756
  • Город Киев
  • Блог 92
  • Рецепты 358
Чт, 28 окт 2010 14:59
Нкмолодая мамочка, Very Happy Ух ты!!! Шикарные палочки!! Точно как мои!!! Я рада, что тебе понравились!!! Very Happy
 
Halif, Very Happy Борис, они точно солененькие!!! Very Happy
Kulinar
  • Регистрация 28 дек 2009
  • Индекс активности 384
  • Рейтинг автора 13
  • Город Tashkent
  • Рецепты 6
Чт, 28 окт 2010 21:01
Черешня, Ставлю 5, Ирочка.
SvetLANNA79
  • Регистрация 19 ноя 2009
  • Индекс активности 754
  • Рейтинг автора 14
  • Город Армавир
Пт, 29 окт 2010 21:25
Черешня, Ириша какие вкусняшки у тебя получились.Отлично..
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 96 950
  • Рейтинг автора 4 675
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1416
Пт, 5 ноя 2010 05:19
Черешня, Какие вкусняшки Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт