Рогалики

Рогалики
Вот такой рецепт рогаликов давала Tanjuta на ХК

Приготовление

4 стакана муки (ориентировочно)
200гр. сметаны
200гр. маргарина
1/2кг. мармелада (я использовала абрикосовый конфитюр)
1/2стакана сахарного песка
1/2 пакетика пекарского порошка

 
Маргарин растереть с мукой и сахаром, влить сметану, всыпать муку + пекарский порошок. Вымесить мягкое не липкое тесто. Готовое тесто раскатывать, нарезать треугольники, в каждый тр-ик кладём мармелад и сворачиваем в рогалик (при сворачивании в самом начале делаем конвертик, чтобы начинка не вытекала). Выпекать на смазанном противне до зарумянивания.
Кулинар
  • Регистрация 02.11.2004
  • Индекс активности 622
  • Рейтинг автора 46
  • Рецепты 84
Пт, 11 сен 2009 01:04

  • Просмотров — 15325
  • Комментариев — 0
  • Оценок — 0
  • Нравится — 0

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт