Сосиски в тесте - вкус детства - Cосиска в дрожжевом тесте

Ингредиенты

  • На 8 порций:
  • молоко - 200 мл
  • дрожжи сухие - 11 гр.
  • сахар - 2 ч.ложки
  • яйцо - 1 шт.
  • желток куриный - 2шт.
  • сливочное масло - 50 гр.
  • соль - 1 щепотка
  • мука - 370 гр.
Готовим самые вкусные и идеальные сосиски в тесте как в детстве. Лучший проверенный рецепт. Сосиски в дрожжевом тесте по ГОСТу. Сосиски в тесте в духовке. Пошаговый рецепт..

Приготовление


 
Первым делом замешать дрожжевое тесто: отдельно сделать опару из теплого молока, дрожжей,сахара. Отдельно смешать сливочное масло, яйцо, соль. Когда опара подойдет, две жидкие смеси смешать, добавить в муку и замешать тесто.
 
Завернуть сосиски в тесто. Как правильно это сделать смотрите в видео-рецепте.
 
Запекать в духовке 25 минут при температуре 180 градусов.
 
Подробные детали приготовления смотрите в видео-рецепте.
 
Всем приятного аппетита!
Пользователь
  • Регистрация 04.06.2016
  • Индекс активности 265
  • Рейтинг автора 74
  • Рецепты 255
Ср, 14 дек 2016 17:36

  • Просмотров — 6537
  • Комментариев — 1
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Ср, 14 дек 2016 22:07
Дети обожают такие вещи Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели