Булочки " Сюрприз"

Булочки " Сюрприз"

Приготовление

100г. масла
 
120г. маргарина-потереть на терке и перетереть с мукой
 
мука-приблизительно 500г.
 
30г. дрожжей
 
1 яйцо
 
140г.сметаны
 
тесто должно быть мягким, эластичным.
 
Оставить на 1 час подойти.
 
Затем  сделать булочки,выходит 16-20 шт.
 
Начинка:курагу  отварить 5-10 мин. нарезать.
 
Выпекать 15-20 мин. t 200.
 
Когда остынут обмазать сиропом и обкачать в тертых кукурузных палочках.
 
Сироп:130г. сахара,100г. молока,130г.масла-сварить,взбить.  Razz  Razz
Пользователь
  • Регистрация 23.03.2009
  • Индекс активности 45
  • Рейтинг автора 10
  • Рецепты 17
Вт, 24 мар 2009 18:26

  • Просмотров — 17828
  • Комментариев — 4
  • Оценок — 0
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Пользователь
  • Регистрация 26 янв 2009
  • Индекс активности 108
  • Рейтинг автора 1
  • Рецепты 5
Ср, 25 мар 2009 00:13

100г. масла
растительного или сливочного?

30г. дрожжей
сухие или мокрые?
Пользователь
  • Регистрация 29 окт 2008
  • Индекс активности 1 432
  • Рейтинг автора 2 001
  • Город Подмосковье
Ср, 25 мар 2009 09:54
Масло сливочное? Если да, то его тоже тереть на терке?
Пользователь
  • Регистрация 23 мар 2009
  • Индекс активности 45
  • Рейтинг автора 10
  • Город Киверцы
  • Рецепты 17
Ср, 25 мар 2009 21:02
Масло сливочное,тоже потереть.Дрожжи мокрые.
Сладкоежка
  • Регистрация 23 окт 2006
  • Индекс активности 315
  • Рейтинг автора 19
  • Город Крым
  • Рецепты 1
Вт, 31 мар 2009 14:53
Вкусные булочки , спасибо. Good Рецептик утащила.
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт