Французские городские булочки

Французские городские булочки

Приготовление

500 гр муки
25 гр дрожжей
1 ст л соли
1 ст л сл масла (не топить)
280 гр воды 
 
Все продукты перемешиваем (я делала в тестомешалке) . Поставить тесто в теплое место когда тесто поднимется , обмять и опять оставить подниматься . Поделить тесто на 8 частей и сделать булочки . Поставить на противень дать подойти. Потом сделать надрез смазать раст маслом и испечь. После чего испечем , опять немного обмазать раст. малом.
 
(рецепт с инета )  
Фея очага
  • Регистрация 18.02.2006
  • Индекс активности 8 797
  • Рейтинг автора 175
  • Рецепты 143
Пн, 6 янв 2014 00:00

  • Просмотров — 7777
  • Комментариев — 2
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 2

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Пн, 6 янв 2014 21:59
Мне кажется, мы такие раньше в булочных покупали Very Happy
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 797
  • Рейтинг автора 175
  • Рецепты 143
Пн, 6 янв 2014 22:13
Может быть Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели