Творожники

Творожники
ах и ах, до чего вкусные, до чего мягенькие, просто слов нет!!! Как же они нам нравятся!

Приготовление

приготовление:
 
Тесто:
берем 250 гр масла(маргарина кускового) рубим с 2,5 ст муки,добавляем 0,5 ч.л. чайной соды погашенной в уксусе(не яблочной),прибавить 200 гр.сметаны,смешать,разделить тесто на 40 маленьких(величиной в грецкий орех) шариков и отправить в холодильник мерзнуть на 2 часа
 

 
Начинка:
2 пачки творога мешаем с 1.5 ст сахара,плюс 0,5 ч.л. соды(погашенной в уксусе),ванилин,1 ст муки,делим на 40 шариков и в холодильник на два часа
 

 
Через два часа,раскатываем тесто ,начиняем творогом,обмазываем яичным желтком и в печку на 25-30 минут при 220 гр.
 

 
творожники получаются очень мягкие,не приторные,и очень вкусные.
 
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!
Наше чудо!
  • Регистрация 18.10.2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 186
  • Рецепты 1024
Чт, 8 ноя 2012 22:22

  • Просмотров — 10769
  • Комментариев — 7
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 98 800
  • Рейтинг автора 4 896
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1499
Пт, 9 ноя 2012 02:36
Мммм... Красота, а не творожники Smile
Noza
  • Регистрация 19 май 2005
  • Индекс активности 3 392
  • Рейтинг автора 285
  • Город Уфа
  • Рецепты 78
Пт, 9 ноя 2012 19:56
люблю выпечку с творогом Smile
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 186
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Пт, 9 ноя 2012 21:12
Emerald, Sarvina, спасибо, дорогие мои!! Smile
Кулинар
  • Регистрация 15 мар 2008
  • Индекс активности 705
  • Рейтинг автора 37
  • Город Газалкент/ Burbach
  • Рецепты 12
Сб, 10 ноя 2012 23:24
Какие красивые и вкусненькие! У меня вопрос, сколько гр.- 2 пачки творога?
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 186
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Вс, 11 ноя 2012 18:28
Джонни, спасибо!!! Smile Галочка, 2 пачки по 200 гр! Smile Готовь на здоровье!!! Smile
Пользователь
  • Регистрация 29 апр 2015
  • Индекс активности 163
  • Рейтинг автора 4
  • Рецепты 2
Сб, 2 май 2015 23:50
беру на заметку))) Спасибо)))
Пользователь
  • Регистрация 5 июл 2016
  • Индекс активности 7
  • Рейтинг автора 0
  • Город москва
Пт, 29 июл 2016 09:13
Очень аппетитные.с виду похожи на эклеры.Будем пробовать.Спасибо за рецепт
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт