BISCUITS (Бисквиты)

Ингредиенты

  • мукa
  • слив маслo
  • молокo
  • яйцо
рецепт взят со школьной тетрадки дочери, когда она брала класс по выпечке

Приготовление

325 гр муки
2 1/2 ч л разрыхлителя
1/2 ч л соли
14 гр сахара
113 гр слив масла порезаного на маленькие кусочки
3/4 ст молока
1 яйцо, слегка взбитое
 
Разогреть духовку на 400 (200)
Смешать первые 4 ингридиента, добавить холодное масло, все перемешать до крошки, добавить яйцо и молоко, перемешать все аккуратно
Раскатать тесто толшиной 1,5 см, выдавить кружочки, смазать яйцо+молоко (слегка взбить)
Выпекать 10-15 мин
--------------------------------------------------------------------------------
Кулинар
  • Регистрация 25.06.2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 642
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Пн, 13 фев 2012 08:55

  • Просмотров — 8932
  • Комментариев — 7
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 2

Комментарии

1
Пользователь
  • Регистрация 20 дек 2011
  • Индекс активности 874
  • Рейтинг автора 56
  • Город Томск
  • Блог 5
  • Рецепты 51
Пн, 13 фев 2012 12:19
Спасибо обязательно попробую! Smile
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 642
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Пн, 13 фев 2012 19:45
Svetlay, Smile Smile Smile
Пользователь
  • Регистрация 24 фев 2010
  • Индекс активности 3 186
  • Рейтинг автора 2 198
  • Рецепты 74
Пн, 13 фев 2012 21:37
Verunchik70, это похоже на английские scons?
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 99 700
  • Рейтинг автора 4 974
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1544
Пн, 13 фев 2012 21:50
Вкусно! Оооочень! Tell!!!
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 642
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Вт, 14 фев 2012 06:24
oranzhela,

это похоже на английские scons?

наверно, только они не сладкие
 
Emerald, oranzhela, Спасибо Smile Smile Smile
Конфетка
  • Регистрация 10 апр 2006
  • Индекс активности 11 193
  • Рейтинг автора 596
  • Город Москва
  • Рецепты 128
Чт, 21 мар 2013 14:51
Verunchik70, вкусненько! Rolling Eyes
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 642
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Чт, 21 мар 2013 23:47
chis-alla, Спасибо!!!!
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт