Кёмбя (молочный сладкий хлеб) национальная выпечка

Кёмбя (молочный сладкий хлеб) национальная выпечка

Приготовление

Приготовление:
 
Берем на глаз муки, зависит от того, какой хлеб хотите печь.
Просеять муку в миску, сделать посередке углубление, налить 1 ст. топленого сливочного масла в теплом состоянии(можно сливочный маргарин), разбить два яичка комнатной температуре, 0,5 ст. песка, пачку ванильного сахара, 0,5 ч. л. корицы молотой, 0, 5 ч.л. сухих дрожжей, а затем подливая теплого молока. месим мягкое тесто, отлдипающее от руки.
Даем тесту подойти 1 ч. Затем лепим лепешки, мажем яичным желтком, украшает как можем и в духовку, как только зарумянятся и уплотнятся вытаскиваем,даем остыть и едим с чаем, с молоком, отлично подходит для завтрака со сметаной или маслом.
 
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!
Наше чудо!
  • Регистрация 18.10.2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Рецепты 1024
Ср, 17 фев 2010 19:13

  • Просмотров — 19010
  • Комментариев — 12
  • Оценок — 5
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 2

Комментарии

1
Пользователь
  • Регистрация 22 июл 2009
  • Индекс активности 18
  • Рейтинг автора 5
  • Город Калининград
  • Блог 1
  • Рецепты 2
Ср, 17 фев 2010 19:18
такой румяненький, ровненький.. красотень просто..)) наверное такой же вкусныыый...)))) надо будет обязательно попробовать..  Smile  Smile  Smile
SvetLANNA79
  • Регистрация 19 ноя 2009
  • Индекс активности 754
  • Рейтинг автора 14
  • Город Армавир
Ср, 17 фев 2010 20:37
Ой,Назочка ты как всегда на высоте!Супер! Good
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Чт, 18 фев 2010 01:17
Назочка, какая прелесть!!! Ну ооочень вкусно!!! Good
Пользователь
  • Регистрация 5 янв 2010
  • Индекс активности 350
  • Рейтинг автора 23
  • Город Ярославль
  • Блог 2
  • Рецепты 10
Чт, 18 фев 2010 09:04
замечательный хлеб!  Rolling Eyes И ничего сложного на первый взгляд...а такой аппетитный!!!  Срез - просто слюноточительный!!!
Уношу хлебец и оставляю 5ку и
 
П.С. Назочка, а круги сверху сделаны  Embarassed  вилкой, да?
Отредактировано 18 фев 2010 09:06, Бусинка-Кулинар
Пользователь
  • Регистрация 25 ноя 2009
  • Индекс активности 76
  • Рейтинг автора 2
  • Город Москва
Чт, 18 фев 2010 12:03
Ну это уже перебор Very Happy Назочка это не каждый сможет приготовить Smile Спасибо огромное, мне раньше такой сладкий хлеб присылали  Smile  а теперь уехала моя подруга Sad
Пользователь
  • Регистрация 18 мар 2009
  • Индекс активности 231
  • Рейтинг автора 3
  • Город Санкт-Петербург
  • Рецепты 3
Чт, 18 фев 2010 14:18
Хлебушек супер!!!
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Пт, 19 фев 2010 00:10
Катериночка, LANNA79, Натусик, Бусинка-Кулинар, Madlen62, Merily, спасибо, мои родные, дорогие девчата, я очень рада, что вам понравился рецепт!! Smile
 
Бусинка-Кулинар, милая, да, круги и узоры делала обыкновенной вилкой, только сначала яичныйм желтком помазала, а потом орудовала Very Happy  вилкой! Smile
Отредактировано 19 фев 2010 00:15, Наза
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Пт, 19 фев 2010 01:17
Наза, Знаешь, выглядит, как будто хлеб слоеный  Very Happy  Здорово!
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Чт, 25 фев 2010 23:25
Emerald, спасибо, милая!!! Хлеб не слоеный, он плотный,и в то же время мягкий! Smile
Пользователь
  • Регистрация 24 сен 2020
  • Индекс активности 2
  • Рейтинг автора 0
Чт, 24 сен 2020 13:04
С соль не надо в рецепт?Rolling Eyes
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Чт, 24 сен 2020 13:30
Ариф Юля Гасановы, мне кажется, можно и без соли... ну, можно щепотку для гармонии вкуса добавить Smile
Пользователь
  • Регистрация 24 сен 2020
  • Индекс активности 2
  • Рейтинг автора 0
Чт, 24 сен 2020 13:50
Я без соли испекла. Как будто пресновато. Но , возможно, так и задумано????не пробовала оригинальный
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели