Греческий белый хлеб (Griechisches WeiBbrot)

Греческий белый хлеб (Griechisches WeiBbrot)

Приготовление

Испробовала сегодня новый рецепт. Только я сделала его булочками.
 
40 гр. дрожжей
3/8 литра воды
750 гр. муки
1 чайная ложка соли
3 ст.ложки растительного масла

 
Дрожжи развести в воде. В муке сделать лунку и вливать дрожжи постепенно, замесить тесто, накрыть, поставить в теплое место на 30 минут. Затем добавить соли и масло (масло наливать на руку и вымешивать). Снова накрыть и на 30 минут в теплое место. Затем разделить на порции или целым печь 180° - 10 минут, затем 160° - 40 - 45 минут.
Кулинар
  • Регистрация 25.11.2005
  • Индекс активности 960
  • Рейтинг автора 7
  • Рецепты 15
Ср, 25 май 2016 01:11

  • Просмотров — 3063
  • Комментариев — 0
  • Оценок — 0
  • Нравится — 0

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт