Торт Наполеон

Огромный Наполеон из готового слоёного теста. Очень вкусный и достаточно бюджетный тортик.

• Русская кухня
• Слоеные торты

Чесночная лепешка с сыром

Рецепт ароматной и вкусной выпечки из дрожжевого теста:) Приятного аппетита!

• Авторские рецепты
• Хлеб, лепёшки

Бездрожжевой пшенично-ржаной хлеб с семенами. Всего за 40 минут.

Полезный и простой в приготовлении хлеб. Занимает минимум времени. Он получается ароматный, с насыщенным вкусом, благодаря меду, семенам и специям, и долго не черствеет. Цельнозерновую муку можно заменить на обычную.

• Русская кухня
• Хлеб, лепёшки

Сосиски с сыром в слоеном тесте

Сосиски с сыром в слоеном тесте – прекрасное блюдо на завтрак или в качестве перекуса в течение дня. И дети и взрослые будут в восторге!

• Русская кухня
• Булочки, рогалики и круассаны

Печенье на желтках

Ингредиенты — Сахар 100 гр; Яичные желтки 10 шт.; Мука150 гр; Ванильный сахар15 гр; Соль 0.33 чайн.л.

• Европейская кухня
• Печенье, вафли и бискотти

Хачапури по-аджарски с овощами и сыром

Это блюдо сразит всех на повал. Я готовила его еще на свое день рождение, но повторяла его уже раз 5 после этого. Рекомендую всем, очень вкусное и мягкое тесто с огромным количеством сыра и обалденные овощи. МММММ......

• Грузинская кухня
• Несладкие пироги

Меренговый рулет

Это десерт блаженство.

• Европейская кухня
• Торты с безе

Хлеб Пшенично-Ржаной с темным пивом

У хлеба довольно плотная консистенция(за счет пива), поэтому его легко тонко нарезать, и он очень хорош в различных сэндвичах, с горчицей, с солеными огурцами, или сделать сухарики ржаные. Рожь, пшеница и темное пиво идеальное сочетание вкуса! PS Если что не понятно в описании, есть видео рецепт. всем спасибо!

• Авторские рецепты
• Хлеб, лепёшки

Турецкий пирог ревани

Пирог в сахарном сиропе, классическая турецкая сладость.

• Турецкая кухня
• Сладкие пироги

Самый простой и вкусный торт "Цифра"

Нарядный, вкусный медовый торт украсит любой праздник! В данном рецепте я подробно покажу, как приготовить торт Цифру «8» , но вы берите за идею сам процесс и вырезайте любую цифру, букву или форму. Такие торты удачно смотрятся на детских праздниках и юбилеях.

• Европейская кухня
• Медовые торты

Печенье с шокочипсами

Ингредиенты — 1 чашка масла сливочного, размягченного; 1 чашка крупного коричневого сахара; 2 ч.л. ванильного экстракта (или немного ванилина); щепотка соли; 2 яйца; 2 1/2 чашки муки, просеять; 1 ч.л. разрыхлителя; 1/2 чашки молтых орехов( у меня пекан, но можно любые); 150 г белых шоколадных чипсов, или белый шоколад, разломанный на кусочки

• Европейская кухня
• Печенье, вафли и бискотти

Печенье "Мохито"

• Европейская кухня
• Печенье, вафли и бискотти

Луковые лепешки

• Авторские рецепты
• Хлеб, лепёшки

Ржаные булочки на пиве

Ингредиенты — 250 мл - темного пива; 1 -яйцо; 250 г - ржаной муки; 250 г - пшеничной муки (возможно при замесе нужно будет добавить еще чуть-чуть); 2 ч. л - соли; 1,5 ст. л - сахара; 2 ст. л - растительного масла; 1 ст.л - майонеза; 2,5 ч. л - сухих дрожжей; 1 ч. л - молотого кориандра

• Авторские рецепты
• Хлеб, лепёшки

Блинный рулет с рисунком в духовке

Ингредиенты — Для блинного теста:; 4 яйца; соль - 1 ч.ложка; сахарный песок - 4 ч.ложки; молоко - 500 мл; мука - 10 ст.ложек с горкой; растительное масло - 1 ст.ложка; ; Сигаретное тесто:; мука - 30 гр.; сахарная пудра - 30 гр.; сливочное масло комнатной температуры - 30 гр.; белок 1 отборного яйца; ; Для начинки:; тертый сыр ~ 100 гр.; ветчина ~ 6 слайсов

• Авторские рецепты
• Рулеты и струдели

Рулетики из слоёного теста с творогом и изюмом

Вкусные рулетики быстрого приготовления из готового слоеного теста с творогом и изюмом нравятся не только детям, но и взрослым. Нежная, мягкая, быстрая и очень вкусная выпечка!

• Русская кухня
• Булочки, рогалики и круассаны

Аргентинские АЛЬФАХОРЕС

Альфахорес из кукурузного крахмала! Кукурузный крахмал? Как их делать? Типичный аргентинский альфахорес, но популярен во всем мире. Попробуйте их сделать, они очень вкусные!!! В Аргентине много видов альфахорес. Но самый популярный именно этот. Почему? Так они просты в приготовлении. И их готовят практически в каждой семье, ну сейчас куда проще пойти и купить. Я посмотрел ради интереса некоторые рецепты наших поваров, как они готовят , и был немного удивлен, и шокирован. PS Готовлю к изданию (рецепт) второй тип альфахорес, который чуть сложнее в приготовлении, но не мене вкусный. Самый мой любимый.

• Аргентинская кухня
• Печенье, вафли и бискотти

Мясные кексы с сыром и яйцом

Ингредиенты — Ингредиенты (примерно на 7-8 “кексов”):; ; Фарш свиной 400 г.( у меня куриный ); Лук репчатый 1 шт.; Яйцо 3 шт.; Сыр 70 г.; Соль, перец черный молотый; Кетчуп 2 ст.л.; Растительное масло для смазывания формочек для кексов; Кунжут

• Русская кухня
• Кексы, маффины, манники и куличи

Творожный кекс с сушеным помело и хлопьями миндаля

• Европейская кухня
• Кексы, маффины, манники и куличи

Фокачча с помидорками

Ингредиенты — 250 г - муки; 150 г - минеральной воды с газом (брала Аква минерале); 1 ст.л.- оливкового масла; 1 ч.л.- соли; 1 ч.л.- сахара; 0,75 ч.л.-дрожжей

• Европейская кухня
• Хлеб, лепёшки