Выпечка (торты, булочки, пироги...)

Масляной бисквит (нем. Butterkuchen)

Этот рецепт - находка для нас, начинающих кондитеров-любителей. Получается всегда, трудозатраты - минимальные (включая количество грязной посуды), продукты - самые обыкновенные, а результат - очень даже симпатичный. А заодно - СПАСИБИЩЕ огромное Алене (Аленушка 83) за подробный рецепт крема "Шарлотт" и советы к нему!

Пирог с персиками

Ингредиенты — масло; сахар; яйца; мука; йогурт

Румяная "Косичка"

Ингредиенты — мука; яйца; молоко; дрожжи; яблоки; корица

Торт "Птичье молоко"

Ингредиенты — мука; яйца; сахар; масло сливочное; разрыхлитель; желатин; сгущенка; мука

Торт "Апельсиновая карусель"

Ингредиенты — апельсины; мука; сахар; разрыхлитель; молотый миндаль; мак; яйца; лимоны; слив. масло

Яблочный миндальный пирог

Ингредиенты — Яблоки; молоко; миндаль

Киш с грушами и горгонзолой

Очень люблю салат с грушами, орехами и твердым сыром а-ля рокфор. Вот и решила попробовать сделать киш на тему...

Медовые пирожные с ванильно-медовым кремом

Ингредиенты — мука с разрыхлителем; молотый миндаль; яйца; раст. масло; сода; мёд; йогурт; яблоч. сок

Сливовый пирог (Pflaumenkuchen)

Настоящий немецкий пирог со сливами. Здесь их пекут невероятно вкусно - тоненькое дрожевое тесто, ооочень много сливы, укладывается по принципу черепицы - практически стоя, сладкий штрейзель... Пирог получается очень сочным, главное условие, что слива должна быть спелой и сочной - попробуйте и вы не пожалеете, что потратили время.

Штрудель на Рош а-Шана

Ингредиенты — тесто фило; яблоки; груши; сахар; слив. масло; изюм; лимон; корица; бренди; орехи; ванильный сахар

Лепешки из манки с овечьим сыром и зеленью

Ингредиенты — манка; дрожжи; сахар; соль; вода; раст. масло; овечий сыр; сметана; зелень

Хала. Джефри Хэмелман

Ингредиенты — мука; вода; дрожжи; сахар; яйца; раст. масло; соль

Моя экспресс-новинка.

Тортик не сложный, скор в приготовлении и необычайно нежный. Я делала для домашнего употребления потому не украшала.

Добавить свой рецепт