Русская кухня

В каталоге размещаем ПРОВЕРЕННЫЕ рецепты с АВТОРСКИМИ фотографиями!!! 

Если вы хотите поделиться рецептом с нашего сайта в других социальных сетях, то слева любой интересующей вас страницы с рецептом есть кнопки. Надо лишь на них нажать :) 

Хлебные палочки

Побаловала своих мальчиков. "Под футбол" с пивом хорошо пошли! А младшенькому с супчиком понравились. Палочки готовятся просто. Сочетание ингредиентов идеальное! И красиво, как в ресторане. Угощайтесь!

Дрожжевое тесто "Для ленивых"

Я хоть и люблю "возиться" с тестом, но этот рецепт - просто находка! Времени на приготовление нужно всего пять минут. Хранить в холодильнике можно двое-трое суток. Тесто быстро не перекисает. Можно замораживать. Готовлю я из этого теста вкуснейшие пирожки, беляши, булочки, лепешки, пироги с разными начинками, пиццу... Если вы "боитесь" теста или у вас мало времени на его приготовление - попробуйте этот рецепт. Получается у всех!

Банановый пирог

Пирог получается нежным и не очень сладким. Вкусно!

Острые куриные крылышки

Получилось очень вкусно! Вкус у крылышек остро-сладкий.

Кормашки из семги с сыром

Идею взяла с форума Хорошая Кухня, листая рецепты наткнулась, только там выкладывали сверху, а я сделала кармашками.

Пельмени с индейкой

Ингредиенты — индейка 0,5 кг; лук репчатый 1/2 шт.; кинза 1/2 пучка; соль, перец; тесто для пельменей

Сельдь под шубой

Ингредиенты — сельдь 1 шт.; лук 2 шт.; картофель 3 шт.; яйцо 2 шт.; морковь 2 шт.; свекла 1 шт.; майонез; соль

Подлив универсальный

Ингредиенты — лук репчатый 1/2 шт.; морковь 1/2 шт.; болгарский перец 1/3 шт.; сало кусочек для зажарки; томат-паста 1 ст.л.; мука 1 ч.л.; вода 1/2 стакана; соль, перец, лавровый лист, вегетта; зелень

Омлет с начинкой

Ингредиенты — 1 яйцо; ст.л. воды; любые мясные продукты (индейка); сыр; зелень; растительное масло; соль

Утка с грибами и картофелем

Ингредиенты — утка частями (2 ножки, 2 крыла); картофель 4 шт.; грибы шампиньоны 200 гр.; лук репчатый 1/2 шт.; сметана 2 ст.л.; приправа универсальная 1 ч.л.; перец острый крупного помола; соль, перец

ПЕСОЧНО - КОКОСОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Ингредиенты — 250 гр мягкого маргарина,; 5 ст л сахара (с горкой),; щепотка соли,; 2 яйца,; несколько капель экстрата ванили,; кокосовая стружка - 100 гр,; мука 300-330 гр,; разрыхлитель 18 гр.

Сливочные котлеты из индейки (курицы)

Котлеты получаются очень нежные и сочные, с приятным сливочным привкусом. По вкусу можно использовать как индюшачий, так и куриный фарш. Я использовала фарш из индюшачьих грудок.

Низкокалорийный яболочный пирог

Этот пирог я готовила, когда Даша села на диету. Пирог простой в приготовлении. Там мало теста и много яблок. В 100 г всего 146 ккал.

Творожный пирог с клубничным соусом

Ингредиенты — упаковка кримчиза 200 гр.; 1/3 упаковки творога 200 граммового; 2 яйца; 1 ч.л. разрыхлителя; 3 ст.л. сахара; з ст.л. муки

Щи зеленые

Ингредиенты — мясо на косточке/курица; щавель; картофель; лук репчатый; лук зеленый; яйцо

Капустно-баклажанное рагу

Ингредиенты — баклажан большой; капуста пол качана; лук репчатый 1/4 шт.; болгарский перец 1/4 шт.; 2 помидора; 1/4 кабачка; зелень (укроп, лук зеленый); растительное масло; соль, перец

Сырный пирог с зеленью

Простой, быстрый, вкусный и сытный пирог - отличная альтернатива бутерброду с сыром. Удобно брать с собой на работу, на пикник или в дорогу.

Медальоны из свинины с грибным соусом

Это очень вкусное и нежное блюдо! Рецепт хороший, советую попробовать.

Яблочный "Цветаевский" пирог

Название свое он получил от друзей Марины Цветаевой. Друзей часто угощали нежнейшими песочными пирогами с ароматной фруктовой начинкой. В качестве начинки лучше использовать яблоки кислых сортов. В доме сестер Цветаевых эти пироги пекли так же с вишней и малиной. Очень вкусно с клубникой. Едим в удовольствие!

Добавить свой рецепт