Французская кухня
В каталоге размещаем ПРОВЕРЕННЫЕ рецепты с АВТОРСКИМИ фотографиями!!!
Если вы хотите поделиться рецептом с нашего сайта в других социальных сетях, то слева любой интересующей вас страницы с рецептом есть кнопки. Надо лишь на них нажать :)
Из отварного мяса
-
от Баба_Яга
- Просмотров — 7276
- Комментариев — 0
- Оценок — 0
- Пн, 3 сен 2018 08:27
Сливочные и творожные десерты не только вкусны, но и очень полезны. В сочетании с фруктами очень нравятся и детям и взрослым. Предлагаю приготовить вместе со мной сливочное желе с фруктами.
-
от Наталья Василенко
- Просмотров — 10586
- Комментариев — 2
- Оценок — 2
- Чт, 30 авг 2018 16:25
Рецептов приготовления яблочных пирогов множество, только одной шарлотки более сотни вариантов. Мы предлагаем вам испечь пирог из свежих яблок, желательно кислых сортов, приправленные корицей, молотым мускатным орехом и сахаром в тонком хрустящем тесте. Уверены, ароматный, с румяной корочкой и аппетитной начинкой яблочный пирог станет любимым десертом на вашем столе.
-
от Всегда Вкусно
- Просмотров — 9304
- Комментариев — 2
- Оценок — 1
- Чт, 30 авг 2018 11:32
Суфле из ягод ежевики со сгущённым молоком
Ягодные десерты не только вкусные, но и очень полезные. Одним из таких десертов является суфле из ягод со сгущённым молоком, рецепт которого я хочу вам предложить. В качестве ягод я буду использовать ежевику, вы можете использовать свои любимые ягоды.
-
от Наталья Василенко
- Просмотров — 9168
- Комментариев — 0
- Оценок — 0
- Вс, 19 авг 2018 14:04
Рататуй, овощное рагу - знаменитое блюдо французской кухни. Знаменитым рататуй стал задолго до выхода одноименного популярного мультфильма. Баклажаны, кабачки цукини, помидоры и специальный овощной соус с ароматными листьями зеленого базилика, веточками тимьяна и розмарина, аппетитный и очень вкусный, для взрослых и детей.
-
от Всегда Вкусно
- Просмотров — 6610
- Комментариев — 1
- Оценок — 1
- Чт, 16 авг 2018 20:36
Сегодня многообразие мороженого поражает воображение. Технология приготовления этого десерта позволяет представлять любителям все новые разнообразные вкусы, но мороженое пломбир до сих пор остается любимым и самым популярным, с неповторимым нежным, сливочным вкусом. Наш видео рецепт поможет вам приготовить на вашей домашней кухне настоящее мороженое пломбир, тот самый пломбир из детства. Приятного аппетита!
-
от Всегда Вкусно
- Просмотров — 10188
- Комментариев — 2
- Оценок — 1
- Пн, 16 июл 2018 17:58
Клафути с вишней еще раз подтверждает умение французских кулинаров достигать удивительных вкусов в сочетании с элегантностью, простотой и изяществом. Клафути - один из самых любимых десертов у французских хозяек. Может быть это потому, что рецепт клафути идеально сочетает доступность ингредиентов и простоту приготовления. В классическом рецепте клафути печется исключительно из вишни и вместе с косточками, но время вносит свои коррективы даже в старинные рецепты. Теперь клафути готовят из разных ягод, а косточки из вишни предпочитают удалять. Такой десерт будет всегда кстати и в разгар ягодного урожая в солнечный день и зимними вечерами, как напоминание о тёплых летних днях.
-
от Всегда Вкусно
- Просмотров — 9864
- Комментариев — 0
- Оценок — 0
- Пт, 6 июл 2018 20:08
В летние жаркие дни приготовим вкусное и полезное шоколадно-банановое мороженое. Для его приготовления понадобится всего два ингредиента – банан и шоколад. В результате получается очень вкусный десерт с гладкой и шелковистой текстурой и богатым ароматом!
-
от Наталья Василенко
- Просмотров — 10752
- Комментариев — 2
- Оценок — 2
- Вс, 1 июл 2018 17:01
Говорят, что настоящее лето наступает тогда, когда поспевает клубника. Аппетитные, сочные, сладкие ягоды, что может быть желаннее в жаркий солнечный день. Мы предлагаем вам видео рецепт очень вкусного и оригинального летнего салата с клубникой. Для его приготовления нужно всего лишь 15-20 минут, сочные листья любого салата, сыр Фета, орехи, и конечно ягоды клубники. Но главный секрет этого блюда заключается в специальном соусе-креме, который придаст этому блюду неповторимый изысканный вкус, и приготовленный летний салат с клубникой станет для вас новым кулинарным открытием.
-
от Всегда Вкусно
- Просмотров — 12658
- Комментариев — 5
- Оценок — 2
- Ср, 20 июн 2018 11:49
Салат с куриным филе, яйцами, сыром и зеленым горошком
Сегодня приготовим вкусный и очень простой салат с куриным филе, яйцами, сыром и зеленым горошком. Салат идеально подходит для будней, выходных и праздничных застолий. Просто, быстро, вкусно!
-
от Наталья Василенко
- Просмотров — 7509
- Комментариев — 2
- Оценок — 2
- Вс, 10 июн 2018 15:55
Французский тост (French toast)
Ингредиенты — 2 яйца; 20 мл. молока; 1 ч.л. ванильной эссенции; 1/2 ч.л. молотой корицы; 4 кусочка тостерного хлеба; растительного масла для жарки
-
от 1miamlik2
- Просмотров — 4774
- Комментариев — 0
- Оценок — 0
- Вс, 3 июн 2018 22:27
Если вы хотите испечь к чаю что-то нежное и с фруктовой начинкой, то этот рецепт именно для вас! Нежный кекс со сливами станет вашим любимым рецептом.
-
от Наталья Василенко
- Просмотров — 7458
- Комментариев — 4
- Оценок — 3
- Вс, 20 май 2018 15:48
Суп с плавленым сыром и курицей
Если вы хотите приготовить на обед нежное, питательно, но в то же время легкое блюдо – приготовьте суп с плавленым сыром и курицей. Его вкус и незабываемый аромат никого не оставят равнодушным.
-
от Наталья Василенко
- Просмотров — 5637
- Комментариев — 3
- Оценок — 2
- Сб, 28 апр 2018 11:40
Сметанное желе с фруктами — очень вкусный десерт. Подойдет к праздничному столу и просто что бы побаловать Ваших близких.
-
от Наталья Василенко
- Просмотров — 11046
- Комментариев — 5
- Оценок — 4
- Сб, 14 апр 2018 16:53
Гратен из картофеля - вкусное ароматное блюдо французской кухни. По сути своей гратен это запеканка из картофеля, утопленного в сливочном соусе, с добавлением ароматных приправ и твердого сыра. Мягкий и сочный гратен из картофеля с аппетитной сырной корочкой может стать прекрасной горячей закуской и сытным основным блюдом. Нежность картофелю придает сливочный соус, а особую пикантность блюду добавляет пряный мускатный орех. «Гратен дофинуа». Дофин, как известно, — наследник престола, но ничего королевского в происхождении этого блюда нет. Кстати, в переносном значении «гратен» по-французски – сливки общества… да и вкус у блюда поистине королевский.
-
от Всегда Вкусно
- Просмотров — 6295
- Комментариев — 4
- Оценок — 2
- Пт, 13 апр 2018 14:01
КАРТОФЕЛЬНЫЙ ГРАТЕН С КОЛБАСНЫМ СЫРОМ
Ингредиенты — 6 картофелин; 150 г колбасного сыра; 400 мл молока; 200 мл сливок 10% жирности; 3 яйца; соль, чёрный перец, мускатный орех по вкусу
-
от 1miamlik2
- Просмотров — 5336
- Комментариев — 3
- Оценок — 3
- Вт, 10 апр 2018 04:23
Луковый суп — это, пожалуй, одно из самых популярных блюд французской кухни. Луковый суп готовят абсолютно во всех регионах Франции — от ветряной Нормандии до солнечного Прованса. Готовить его несложно, главное — пережить слезы в процессе нарезки лука, и еще запастись терпением, ведь на приготовление настоящего лукового супа необходимо ваше внимание , при этом особых усилий от Вас не потребуется — просто периодически нужно работать ложкой, перемешивая продукты, чтобы не подгорали. Зато потом, когда на столе окажется это чудо французской кулинарии Луковый суп, ароматный и аппетитный, с плавающим кусочком хрустящего хлеба, покрытого расплавленным ароматным сыром, Вы испытаете настоящее удовольствие!
-
от Всегда Вкусно
- Просмотров — 4970
- Комментариев — 2
- Оценок — 1
- Вс, 8 апр 2018 13:12
Сырный суп с копчёной колбасой и вермишелью
Для любителей сырных супов и поклонников сыра, а также вкусных первых блюд готовим сырный суп с копченной колбасой.
-
от Наталья Василенко
- Просмотров — 8058
- Комментариев — 4
- Оценок — 3
- Ср, 4 апр 2018 16:32
Предлагаю вашему вниманию рецепт куриных котлет с плавленым сыром. Это очень нежное блюдо непременно понравится вашим домочадцам.
-
от Наталья Василенко
- Просмотров — 6251
- Комментариев — 3
- Оценок — 2
- Ср, 28 мар 2018 12:46
Классический соус за 5 минут.
-
от Всегда Вкусно
- Просмотров — 6329
- Комментариев — 1
- Оценок — 1
- Пт, 16 мар 2018 15:06
Let's Get Cooking
Svetlana_recept
