Кулинарные рецепты от Баба_Яга
В каталоге размещаем ПРОВЕРЕННЫЕ рецепты с АВТОРСКИМИ фотографиями!!!
Если вы хотите поделиться рецептом с нашего сайта в других социальных сетях, то слева любой интересующей вас страницы с рецептом есть кнопки. Надо лишь на них нажать :)
Из набора для бульона
Суп куриный с манными клецками, любистком и щавелем
Сытный суп с кислинкой
Кабачки с яблоком, перцем-чили и мукой
Сочетание нежности, остроты и кислинки
Этот прием обеспечивает огурцам хрусткость
Кабачки обжаренные со свежими огурцами и чесночно-овощным соусом
Свежий огурец, уложенный на горячий кабачок, и соус с жареными луком и помидорами дают замечательные вкусовые ощущения!
Борщ с фрикадельками из свиного фарша
Как его приготовить, чтоб он был наваристым, а фрикадельки не выварились
Пряный салат из кукурузы с мясом
Можно использовать консервированную кукурузу и мясо из бульона
Рагу из свежемороженных овощей и шампиньонов
Можно в готовом виде хранить в баночке несколько дней, брать в дорогу
Печень говяжья жареная с карамельным луком
Немного изменена технология
Тушенные в сковороде баклажаны с тертой морковью
Замачиваем на ночь в соленой воде, а назавтра готовятся быстро
Рулетики из картофельного пюре с мясом
Готовим заранее, разогреваем перед подачей
Шарики из тушеной говядины в соусе
Что может быть нежнее блюда из фарша, особенно если это говядина? Блюдо из измельченного отварного, а еще лучше – тушеного мяса!
Кабачки обжаренные в овощной заливке
Сытное летнее блюдо. Секрет в обжаривании не до готовности и складывании слоями в глубокую миску, заливке горячим соусом, настаивании, от чего кабачки становятся мягкими и пропитываются ароматами и вкусами
Салат из маринованных баклажанов с зеленым горошком и сметаной
Неожиданно приятное сочетание
Суп рыбный с фасолью и зеленью
Прорывку всходов свеклы можно применить с пользой и удовольствием
Эконом-вариант, хороший результат
Диетический вариант - без булки или другого наполнителя, без панировки и жира для жарки! Сперва наливаем на противень и 15 минут запекаем, как бисквит, потом сворачиваем. И очень практично - хранится в холодильнике несколько дней, не киснет, не портится.
Суп картофельный с беконом и замороженной овощной смесью
За 20 минут готов
Филе карпа, припущенное с помидором
За несколько минут на сковороде нежная, сочная рыба без жира
Если фарша всего на пару котлет, а едоков побольше - сделаем мясные оладушки !