Пикантный язык

Ингредиенты — говяжий язык; лук; морковь; сельдерей; лавровый лист; перец; соль; чеснок; песто; хреновый соус; майонез; укроп

• Еврейская кухня
• Говядина

Праздничный торт "Патент"

Ингредиенты — печенье; сливки; инстант пудинг; молоко; кофе; вода; шоколад; маскарпоне; сливочный сыр

• Еврейская кухня
• Чизкейки и творожные торты

Оливковые сырные палочки

Ингредиенты — мука; вода; дрожжи; соль; оливк. масло; маслины; твёрдый сыр; чеснок; манка

• Еврейская кухня
• Хлеб, лепёшки

Салат к празднику урожая

Ингредиенты — огурцы; инжир; маслины; козий сыр; базилик; зелёный чеснок; соевый соус; оливк. масло; лимонный сок; соль; перец

• Еврейская кухня
• Овощные салаты

Мясной рулет со шпинатом и грибами

Ингредиенты — курица; баранина; грибы; шпинат; баклажан; лук; чеснок; специи; соль; перец

• Еврейская кухня
• Баранина

Печенье "Земелах"

• Еврейская кухня
• Печенье, вафли и бискотти

Многослойный салат с пряным соусом

Ингредиенты — рукола; огурцы; сладкий перец; помидоры-черри; фасоль зеленая; чеснок; приправа для пиццы; шпинат; красный лук; зеленый лук; салат "Айсберг"; козий сыр; пряный соус

• Еврейская кухня
• Овощные салаты

Десерт с пряными фруктами

Ингредиенты — груши; абрикосы; персик; ; яблоко; клубника; гладкий творог; сливки; сахар; вино белое; специи; шоколад

• Еврейская кухня
• Непечёные сладости

Пьяный хлеб

Ингредиенты — мука; мука цельно-зерновая; вино; дрожжи; барбарис; соль; сахар; оливковое масло; кавказские травы

• Еврейская кухня
• Дрожжевой хлеб

Салат "Хреновый дракон"

Вообще слоёные салаты очень любят у нас в семье.И в праздники,ми просто на завтрак.Хочу предложить вам салат ,похожий немного на "Калифорнию".Название салата родилось из состава продуктов этого необычного салата.Во первых,я использовала так называемое "драконье мясо",которое получается всегда очень сочным и готовится в считанные минуты.К тому же я на днях купила соус хреновый,который на поверку оказался очень ядрёным,но вкусным.С мясом и рыбой идет здорово.Собственно эти два основных продукта и сделали салат,а нектарина немного смягчила острый соус.

• Еврейская кухня
• Мясные салаты

Фаршированная тыква с кокосовым молоком.

Ингредиенты — тыква; баклажаны; баранина; бамия; чеснок; помидоры; грибы; лук; кокосовое молоко; соль; перец

• Еврейская кухня
• Баранина

Морковно-сырные оладьи

Очень вкусные,нежные оладушки! Нравятся даже тем,кто не любит морковь.

• Еврейская кухня
• Блины, оладьи, сырники

Кунжутная фокачча

Ингредиенты — мука; кунжут; дрожжи; минеральная вода; базилик; соль; оливковое масло; вяленые помидоры; маслины; орехи

• Еврейская кухня
• Пицца

Маджадра с курицей,запечённая в духовке

Ингредиенты — рис; красная чечевица; куриные четверти; помидоры; чеснок; уксус; зелёная соя; лук; морковь; фенхель; грибы; соль; перец; вода

• Еврейская кухня
• Блюда из птицы

Торт "Ласковый май"

Ингредиенты — мука; сахар; какао; яйца; кефир; разрыхлитель; сливки; творог; бренди; шоколад горький; молоко; пудинг

• Еврейская кухня
• Шоколадные торты

Печенье Маамуль с финиковой начинкой (Maamul)

Ингредиенты — манка; мука; топленое масло; раст. масло; дрожжи; сахар; соль; молоко; финики; оливковое масло

• Еврейская кухня
• Печенье, вафли и бискотти

Овощная гречневая каша с грибами

Ингредиенты — гречка; лук; морковь; перец сладкий; кабачок; чеснок; паприка; молотая зира; рас аль ханут

• Еврейская кухня
• Гарниры

Салат "Мираж"

Ингредиенты — салат; перец сладкий; огурцы; укроп; помидорки-черри; мини-мацарелла; помелит; нектарина; зелёный лук; козий сыр

• Еврейская кухня
• Овощные салаты

"Душевный рулет"

Ингредиенты — индюшиные бёдра; курага; сушёные яблоки; инжир; чернослив; портобелло; лук; чеснок; бараний жир; красная паприка

• Еврейская кухня
• Блюда из птицы

Грибная запеканка с мацой

Ингредиенты — маца; грибы; лук; молоко; яйца; соль; перец; раст. масло

• Еврейская кухня
• Запеканки и киши