Кулинарные рецепты от magic_key
В каталоге размещаем ПРОВЕРЕННЫЕ рецепты с АВТОРСКИМИ фотографиями!!!
Если вы хотите поделиться рецептом с нашего сайта в других социальных сетях, то слева любой интересующей вас страницы с рецептом есть кнопки. Надо лишь на них нажать :)
Эх, как же не заслуженно забыт, на мой взгляд, это десерт. Как говорят, этот десерт был одним из любимых у Александра III, а кто мы такие чтобы спорить со вкусом царской особы.)) Давайте же и мы почувствуем себя людьми царских кровей и приготовим этот чудесный десерт дома.
-
от magic_key
- Просмотров — 10364
- Комментариев — 2
- Оценок — 1
- Пт, 29 май 2015 16:03
Торт с мороженным внутри "Аляска"
Это рецепт я увидела у своего любимого повара Жака Пеппина. Он легок в приготовлении, но вам удастся удивить своих друзей, тем что из духовки вы достанете горячий торт с холодным мороженным внутри. Интригует? Тогда приступим к приготовлению.
-
от magic_key
- Просмотров — 14734
- Комментариев — 11
- Оценок — 3
- Чт, 28 май 2015 17:47
Паэлья с морепродуктами экономичная
Очень мне нравится это испанское блюдо, но к сожалению, я не живу на берегу Средиземного моря и приготовить паэлью из свежевыловленных продуктов, не представляется возможным. Но не отказываться же по этой причине от такой вкуснятины. Поэтому мы приготовим экономичный вариант паэльи из тех продуктов, которые доступны в наших магазинах.
-
от magic_key
- Просмотров — 9633
- Комментариев — 2
- Оценок — 1
- Чт, 28 май 2015 15:33
Еще год назад трудилась я на благо общепита и присмотрела в одном из заведений, в котором работала, рецепт очень популярного крем-супа из шампиньонов. Суп этот по продажам имел всегда очень высокие рейтинги. И не спроста, хочу я заметить. Супчик действительно очень нежный и вкусный, с ярко выраженным грибным вкусом. На самом деле суп этот мне приходилось пробовать ни раз, но именно этот рецепт мне нравится больше всего.Искала по сайту, но вроде точно такого же рецепта не нашла))
-
от magic_key
- Просмотров — 9792
- Комментариев — 4
- Оценок — 1
- Ср, 27 май 2015 12:22
Давно я поглядывала на этот эффектный десерт, но мне казалось его приготовление крайне сложным, думала я, что задача эта из разряда «невыполнимых». Но как оказалось приготовить дома фондан достаточно просто. Единственная трудность это пропечь десерт так, чтобы в середине образовался горячий шоколад, т. е. не передержать его. Попробуем сотворить сие чудо.
-
от magic_key
- Просмотров — 12666
- Комментариев — 4
- Оценок — 2
- Вт, 26 май 2015 15:23
Десерт тирамису с домашним сливочным сыром.
Ах, тирамису, этот нежнейший итальянский десерт. Кого он может оставить равнодушным? Мы часто лакомимся им в кофейнях и ресторанчиках, он нравится и взрослым, и детям. А давайте приготовим его дома. «Сыр маскарпоне это дорого»- скажите вы. Но я покажу как приготовить в домашних условиях тирамису, ничуть не хуже ресторанного и без использования сыра маскарпоне.
-
от magic_key
- Просмотров — 11147
- Комментариев — 5
- Оценок — 2
- Чт, 21 май 2015 14:19
Японские шашлычки якитори из куриных сердечек
Почему-то я уверенна, что также как и меня, вас очень часто посещает вопрос: «Что приготовить?» Порой хочется чего-то необычного, но простого в приготовлении, а еще лучше и не очень затратного по финансам блюда. А давайте попробуем приготовить классические Японские шашлычки Якитори. Делать их можно из различных продуктов- рыба, морепродукты, мясо и субпродукты птицы. Мы сделаем их из куриных сердечек.
-
от magic_key
- Просмотров — 10327
- Комментариев — 2
- Оценок — 1
- Чт, 21 май 2015 14:11
Свинина-экспромт в китайском стиле
Я люблю эксперименты на кухне. Люблю пробовать что-то новенькое и придумывать что-то интересное. Если и вы тоже, то тогда этот простой, но вкусный рецепт именно для вас. Конечно название этого блюда «в китайском стиле» очень условно, просто использование соевого соуса, имбиря, чеснока, которые традиционно используются в китайской кухне, навеяли мне мысли именно об этой стране.
-
от magic_key
- Просмотров — 9627
- Комментариев — 2
- Оценок — 1
- Чт, 21 май 2015 14:06
Лазанья с соусом Болоньезе, упрощенный вариант
Для любителей итальянской кухни, приготовим лазанью. Я хочу вам рассказать упрощенный, так сказать адаптированный рецепт классической лазаньи.
-
от magic_key
- Просмотров — 9773
- Комментариев — 2
- Оценок — 1
- Ср, 20 май 2015 14:01
Перефразируя классика, хочется сказать...Борщ- как много в этом слове, для сердца русского слилось. Да и не только для русского, а для всего населения бывшего СССР. В каждом регионе есть свои варианты приготовления борща, так же, как и у каждой хозяйки есть свои маленькие секретики. Я расскажу, как готовлю борщ я, на наш, Кубанский манер.
-
от magic_key
- Просмотров — 18367
- Комментариев — 2
- Оценок — 1
- Пн, 18 май 2015 17:29
Многие из нас очень любят этот тортик, но приготовить его дома не всегда получается. Во-первых, это достаточно затратно, так как сыр «Филадельфия» , который необходим для приготовления основы, стоит не дешево. Во-вторых, есть масса сложных способов приготовления этого торта. Но я для себя нашла простой и не дорогой рецепт, которым хочу поделится с вами.
-
от magic_key
- Просмотров — 14865
- Комментариев — 8
- Оценок — 3
- Чт, 14 май 2015 20:39
Слоеные корзиночки с кремом из cream-cheese и свежей клубникой
Вот и наступил сезон клубники, конечно можно ее есть просто так, а можно и удивить своих близких достаточно простым, но эффектным десертом. Моим домашним очень по вкусу пришлись эти корзиночки, потому что они получаются не приторными и очень легкими.
-
от magic_key
- Просмотров — 10498
- Комментариев — 4
- Оценок — 2
- Ср, 13 май 2015 09:47
Мясо- как много в этом слове...для такого мясоеда,как я. Рецепт, который я хочу предложить вашему вниманию придуман в Баварии и адаптирован под российские реалии. На гарнир к этому блюду подается тушеная капуста, но я добавляю еще и запеченный картофель.
-
от magic_key
- Просмотров — 9730
- Комментариев — 2
- Оценок — 1
- Вт, 12 май 2015 01:25
Свинина маринованная в томате с розмарином
Все гениальное просто. Особенно если дело касается приготовления мяса. Мое мнение, что чем проще готовить мясо, тем оно получается вкуснее. Ну взять, например шашлык. Все просто - маринад и на открытый огонь. Все просто? А какой вкус! Мы нашу свинину тоже приготовим максимально просто. Замаринуем, пожарим и подадим с гарниром из запеченных овощей.
-
от magic_key
- Просмотров — 6262
- Комментариев — 2
- Оценок — 1
- Вт, 12 май 2015 01:22
Искала по сайту, но такого салатика не нашла. Муж мой из Приморья и рассказал мне об этом салатике, который подают в китайских закусочных. Хочу поделится с вами этим не дорогим, вкусным и низкокаллорийным рецептиком.)
-
от magic_key
- Просмотров — 13524
- Комментариев — 4
- Оценок — 2
- Вс, 5 апр 2015 12:35
Мясной рулет с куриной печенью.
Блюдо это придумано мною самолично, прошу оценить вкус. Моему семейству понравилось, надеюсь вам тоже оно придется по вкусу.))
-
от magic_key
- Просмотров — 5520
- Комментариев — 3
- Оценок — 2
- Вс, 14 дек 2014 04:51
Фрикасе из говядины с шампиньонами и стручковой фасолью.
Это блюдо подавали в итальянской кофейне, которой я в свое время управляла.)) Воспользовавшись своим служебным положением, я утащила рецептик в свою домашнюю копилочку, так как мужа моего за уши не оттащить от этой вкуснятины.))
-
от magic_key
- Просмотров — 13570
- Комментариев — 5
- Оценок — 2
- Сб, 29 ноя 2014 12:27
Свиной стейк с зеленью и чесноком
Ну не могут мои мужчины без мяса. Хотя...я и сама еще та мясо едка. А потому, на ваш суд представляю свои мясные произведения. Первым на арену выходит Свиной стейк с зеленью( укроп, петрушка, розмарин, базилик) и чесноком. ( Не рибай конечно, но тоже ничего)))
-
от magic_key
- Просмотров — 12192
- Комментариев — 4
- Оценок — 2
- Пт, 28 ноя 2014 00:00
Семга на луковой подушке с сыром
Я люблю готовить, но тем не менее мне нравятся рецепты, которые готовятся быстро. Есть, конечно, исключения, когда над блюдом приходится хорошенько попотеть, но у меня это действительно скорее исключение, чем правило.)) Вот такое блюдо придумалось по быстренькому)
-
от magic_key
- Просмотров — 5103
- Комментариев — 2
- Оценок — 1
- Пт, 28 ноя 2014 00:00
Рецепт этого наивкуснейшего десерта, я запреметила в программе "Голодные игры". Я его не много адаптировала под себя,конечно. Мне очень понравился этот итальянский пирог. Рекомендую- Лимонная Кростата.
-
от magic_key
- Просмотров — 9605
- Комментариев — 4
- Оценок — 2
- Пт, 28 ноя 2014 00:00
Let's Get Cooking
Svetlana_recept
