Кулинарные рецепты от Anna Chervonyuk
В каталоге размещаем ПРОВЕРЕННЫЕ рецепты с АВТОРСКИМИ фотографиями!!!
Если вы хотите поделиться рецептом с нашего сайта в других социальных сетях, то слева любой интересующей вас страницы с рецептом есть кнопки. Надо лишь на них нажать :)
Ингредиенты — Личи; малина; кокосовая вода или кокосовое молоко; розовая воды; сахарная пудра
Сорбет из личи с анисовыми ягодами.
Ингредиенты — Личи; вода; сахар; звёздчатый анис; красные ягоды
Ингредиенты — Малина; сахар; лимонный сок; малиновый сироп или малиновый ликёр; розовая вода; яичный белок
Ингредиенты — Сухие дрожжи; молоко; вода; сливочное масло; сахар; соль; хлебная мука; яйцо; сыр
Рецептов такого простого хлеба, конечно же, много, но этот мне дал очень хороший результат и выдержал 3 дня не засохнув.
Получается очень вкусный хлеб с хрустящей корочкой.
Ингредиенты — Дрожжи; молоко; сливочное масло; сахар; хлебная мука; яйцо; соль; корица; тыква; тыквенные семечки; мёд
Маринованный и запечёный лосось.
Ингредиенты — Лосось; лук; лимон; сладкий красный перец; лук-порей; петрушка; оливковое масло; соль; перец
Запечёный лосось с помидорами.
Ингредиенты — Лосось; оливковое масло; петрушка; укроп; тимьян; помидоры черри
Bulki tygryski.
На самом деле я их пекла и фотографировала не с целью выставления рецепта. Потому фотографии немного "артистичные", так сказать. Но после я увидела здесь рецепт от другой кухарочки и поняла, что мой немного отличается, и прийдётся давать свой вариант тоже. ))
Печёная тыква с чесночными крутонами.
Ингредиенты — Тыква; хлеб; чеснок; сыр Рикотта; чили; укроп
Банановое мороженое со специями.
Ингредиенты — Банан; сахар; лимонный сок; сливки; корица; гвоздика; ром; экстракт ванили; орехи
Очень ароматный и нежный сорбет.
Мороженое из грейпфруктового кёрда.
Вкуснющее, объеденье, за уши не оттащишь, смачный, пальчики оближешь... и даже больше! Каждый любитель мороженого должен это попробовать. Что мне особенно понравилось, так это то, что в процессе натуральный аромат грейпфрукта сохранился. Обычно эти натуральные ароматы невозможно "удержать" в домашнем морожене без добавления искусственных ароматов.
Традиционное банановое мороженое.
Ингредиенты — Банан; лимонный сок; сливки; сливочный сыр; желток; сахар; ваниль
Ингредиенты — Свиной филей; лук; шалфей; чеснок; белое вино
Бёф-ан-доб, или Говядина по-провански.
Ингредиенты — Говядина; морковь; лук; травы; мука; апельсиновый сок; белое вино; коньяк
Правду сказать, это мороженое имеет совсем новый для меня вкус. Мы не часто используем имбирь дома. Однажды я купала пакетик засахаренного имбиря, чтоб попробовать, но он никому не понравился. А в этом десерте лёгкий привкус имбиря был очень даже интересен, ну, и позволил использовать оставшийся имбирь. )))
И снова "куда пристроить оставшееся шампанское?" ))