Итальянская кухня
В каталоге размещаем ПРОВЕРЕННЫЕ рецепты с АВТОРСКИМИ фотографиями!!!
Если вы хотите поделиться рецептом с нашего сайта в других социальных сетях, то слева любой интересующей вас страницы с рецептом есть кнопки. Надо лишь на них нажать :)
Ингредиенты — Куриная печень 600гр.; руккола 50гр; пармезан; оливковое масло; бальзамический уксус .
Ингредиенты — * * Продукты: * * 20гр.дрожжей * * 250гр.муки * * 150гр.молока * * 1ст.лож.сахара * * 1ст.лож.раст.масла * * соль по вкусу
Генуезская водка (Эксклюзивно от журнала Italia)
Попробуйте приготовить настоящий Итальянский коктейль с итальянским названием и в домашних условиях)))
Итальянский жеребец (Эксклюзивно от журнала Italia)
Настоящий коктейль для любителей Италии и итальянского темперамента!!!
Итальянский рождественский пирог от журнала Italia)))
Паннетоне! Мы предлагаем вашему вниманию традиционный рецепт главного рождественского пирога Италии, в приготовлении которого может попробовать свои силы каждая хозяйка.
Карпаччо с рукколой и пармезаном
Ингредиенты — тесто-3 1/2 чашки муки; 5 больших яиц; начинка- тыквенное пюре; соль; перец; сыр тёртый; 2 яйца ( я не добаляла)
Канелони со шпинатом, сыром рикота и орехами
Ингредиенты — канелони; 300г.свежего шпината; сыр рикота (можно заменить творогом); грецкие орехи; соус голландский; томат; тёртый пармезан; соль; перец
Спагетти с креветками и руколой
Рецепт вкусной пасты из книги Джейми Оливера "Моя Италия"
Ингредиенты — готовые пласты лазанья; сыр; 0; 5кг фарша; лук; 500мл молока; 2 ст.л.муки; соль; 50гр слив.масла
Вегетарианская лазанья с грибами шампиньёнами, можно и без них. Много сыра моцарелы.
Ингредиенты — 20 листочков канелони; 3 банки тунца (560г.); 4 полоски бейкона; лук; 1 помидор; ложка любого сыра типа Филадельфии; соус бешамель
Панна котта (Итальянский десерт)
Panna kotta - переводится на русский язык, как "вареные сливки". Этот десерт хорошо известен за пределеми Италии.
С намеком на Минестроне. :-) С домашней лапшой (рецепт).
Ингредиенты — творог; яйца; мука
Спагетти под соусом песто из фисташек
Первое блюдо
Легкий овощной салатик, подходящий всем кто на диете и нет.
Салат, закуска, антипасто