Кулинарные рецепты от Баба_Яга
В каталоге размещаем ПРОВЕРЕННЫЕ рецепты с АВТОРСКИМИ фотографиями!!!
Если вы хотите поделиться рецептом с нашего сайта в других социальных сетях, то слева любой интересующей вас страницы с рецептом есть кнопки. Надо лишь на них нажать :)
Если свинина жестковата, а отбивать нельзя – домашние спят, и мариновать некогда,
Рыба получается сочной
Закуска из грибов с фрикадельками
Сытная горячая или холодная закуска
Все знают, как пожарить печенку, но мой способ отмечают все попробовавшие.
Картошка тушеная с лисичками и отварным мясом в сметанном соусе
Если Вы сварили бульон, часть мяса может пойти на второе в таком варианте
Суп с телятиной, замороженными овощами и клецками с укропом и маслом
Такое сочетание потому, что телятина – не слишком экстрактивное мясо
по вкусу очень удачно, главное - не смешать неподготовленные продукты
Жирная ветчина - яиц побольше!
Селедка под шубой с маринованным луком и грецкими орехами
Маринованные луковые «лилии» сверху и сытные мягкие орехи внутри
Сахарные рулетики из быстрого слоеного теста
Не нужно замысловатых продуктов; готовятся быстро. Хорошо хранятся, можно приготовить заранее
Рулет из отварного мяса (курицы) с морковью и гречкой
Гречневая каша скорее выполняет роль панировки, чем слоя в рулете, и дает при запекании хрустящую корочку. Блюдо из серии экономных.
Рыба с капустой, припущенная в молоке
Готовила не на огне и не в духовке, а установила форму на кипящую кастрюлю (свекла варилась), оставив небольшую щель для выхода пара
Эконом-вариант - из супового набора По вкусу арахис в этом блюде напоминает фасоль и служит гарниром
Варю грибной суп. Раз у меня есть кусочек жирноватой ветчины (бекона), сварю пару яиц и сделаю салат
Курица, начиненная сушеными яблоками
Это блюдо готовится как в духовке, так и в микроволновой печи. Яблоки еще вкуснее, чем мясо!
Пшенную кашу готовить не так, как из других круп
Продукты такие, как на селедку под шубой, только майонезу намного меньше, поэтому не жирно
Второе блюдо запечено, удобно взять в дорогу или хранить в холодильнике И эконом-вариант
Курица, тушенная с замороженной овощной смесью
Готовлю без воды
Блинчики со сметаной и замороженными ягодами.
Десерт на каждый день.