Турецкая кухня

В каталоге размещаем ПРОВЕРЕННЫЕ рецепты с АВТОРСКИМИ фотографиями!!! 

Если вы хотите поделиться рецептом с нашего сайта в других социальных сетях, то слева любой интересующей вас страницы с рецептом есть кнопки. Надо лишь на них нажать :) 

Печенье "Чарох"

Вкусное, тающее во рту печенье с яблочно-ореховой начинкой.

Турецкий салат из белой фасоли (Fasulye-Piyaz).

Piyaz является классическим турецким салатом из белой фасоли. Салат отлично сочетается не только с мясом на гриле и фрикадельками (kababs), но и может выступать отдельным блюдом.

Турецкая слойка

песочное тесто с применением безе

Кадин буду кёфте.

Ингредиенты — Фарш; рис; петрушка; сыр Груйер; лук; мука; яйцо; молотый перец; соль; масло для жарки

Борек Мицьяль.

Ингредиенты — Мука; молоко; яйцо; дрожжи; оливковое масло; соль; шпинат; сыр фета; молотый перец; лук

Сладость из сушёного инжира

Ингредиенты — Инжир; грецкие орехи; рис; сахар

Пирог "Дамский каприз"

Пирог похож на всеми любимую пахлаву, очень вкусное и сытное

Пахлава

Пахлава — популярное кондитерское изделие из слоеного теста с орехами в сиропе, широко распространенное в кухнях восточных народов

Картофельные лепешки

Ингредиенты — мука; молоко; маргарин; дрожжи; картофель; лук

Стамбульский кекс

Ингредиенты — Мука пшеничная; Разрыxлитель теста; Сахар; Масло сливочное; Яйцо; Орехи грецкие; Изюм; Корица

Бюрек

Ингредиенты — фарш бараний; зелень; мука; яйцо; кефир; газ.вода; сливочное масло; ; растительное масло;

Баклава турецкая

Ингредиенты — Мука; молоко; грецкие орехи; масло сливочное; сахар; корица; гвоздика; шафран; соль; мед

1 2 3 4 5

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели