Кулинарные рецепты от Баба_Яга
В каталоге размещаем ПРОВЕРЕННЫЕ рецепты с АВТОРСКИМИ фотографиями!!!
Если вы хотите поделиться рецептом с нашего сайта в других социальных сетях, то слева любой интересующей вас страницы с рецептом есть кнопки. Надо лишь на них нажать :)
Общеизвестный рецепт, но раз у меня спросили – выкладываю!
-
от Баба_Яга
- Просмотров — 11432
- Комментариев — 3
- Оценок — 2
- Ср, 30 июл 2014 22:44
Батон из рыбного фарша с овощами запеченный
Нежирное летнее блюдо
-
от Баба_Яга
- Просмотров — 6266
- Комментариев — 0
- Оценок — 0
- Вс, 27 июл 2014 22:45
Пирожки со свеклой, шкварками и луком
Когда под рукой нет привычной начинки… Для теста использовала жир и квас.
-
от Баба_Яга
- Просмотров — 10372
- Комментариев — 1
- Оценок — 0
- Ср, 23 июл 2014 15:43
«Гнездышки» из картофельного пюре и жареного лука с лисичками
Подать картошку с грибами можно так. На Петровский пост.
-
от Баба_Яга
- Просмотров — 10272
- Комментариев — 4
- Оценок — 2
- Пн, 21 июл 2014 11:30
Когда вижу качественную, без желтизны, крупную жирную сельдь, а еще лучше – филе сельди – покупаю килограмма три, солю (не мариную!) и основную часть порциями отправляю в морозилку. Потом и замариновать можно!
-
от Баба_Яга
- Просмотров — 15834
- Комментариев — 8
- Оценок — 4
- Вс, 20 июл 2014 16:37
Тесто не дает соку вытечь, сок его же пропитывает, и это же тесто с хрустящей коркой является хлебом! При этом блюдо совершенно нежирное - с куриных бедер и голеней удаляем кожицу.
-
от Баба_Яга
- Просмотров — 6729
- Комментариев — 3
- Оценок — 1
- Ср, 16 июл 2014 11:38
Заливное из голов-хвостов горбуши
Порционное, без желатина. Обычно заливное варят из голов-хвостов-кожи-костей-плавников, процеживают уваренный бульон для желе и потом в нем отваривают тушку или филе, или же порционные куски, которые будут заливать. В данном случае таких кусков не будет, поэтому тактику меняем.
-
от Баба_Яга
- Просмотров — 14637
- Комментариев — 2
- Оценок — 1
- Пн, 14 июл 2014 22:42
Кабачок является в данном блюде скорее частью соуса, чем гарниром
-
от Баба_Яга
- Просмотров — 4643
- Комментариев — 0
- Оценок — 0
- Вс, 13 июл 2014 10:42
Выставлю простейший свой рецепт, у меня везде холодная сырая вода (у нас вкусная, артезианская)
-
от Баба_Яга
- Просмотров — 8468
- Комментариев — 18
- Оценок — 5
- Чт, 10 июл 2014 00:00
Кабачок с орехами и сухофруктами
Схожие рецепты у Риты Ряря и других Кухарочек, у меня немного иная технология
-
от Баба_Яга
- Просмотров — 6136
- Комментариев — 1
- Оценок — 1
- Чт, 19 июн 2014 20:06
Вермишель в бульоне от лисичек со сметаной
Признаюсь: это мое любимое блюдо. С другими грибами не так вкусно.
-
от Баба_Яга
- Просмотров — 7389
- Комментариев — 3
- Оценок — 1
- Пт, 13 июн 2014 19:52
Тушенное целым куском мясо сочнее
-
от Баба_Яга
- Просмотров — 6860
- Комментариев — 1
- Оценок — 1
- Вс, 8 июн 2014 14:20
Простая закуска
-
от Баба_Яга
- Просмотров — 6926
- Комментариев — 1
- Оценок — 1
- Вс, 8 июн 2014 13:33
Утка тушеная (соус со сливовым джемом и укропом)
Утку можно приготовить, чтоб была мягкой и при этом не слишком жирной
-
от Баба_Яга
- Просмотров — 6384
- Комментариев — 1
- Оценок — 1
- Вт, 27 май 2014 18:19
В середине лета есть пара недель, когда лук-перо снимают целыми охапками. Попробуйте сделать из него начинку
-
от Баба_Яга
- Просмотров — 5993
- Комментариев — 3
- Оценок — 3
- Пн, 26 май 2014 22:25
Помидоры, фаршированные творогом и авокадо
Полезное, сытное и нарядное блюдо
-
от Баба_Яга
- Просмотров — 6743
- Комментариев — 3
- Оценок — 3
- Пн, 26 май 2014 15:28
Замороженная овощная смесь, жаренная с овсянкой
Очень полезное, сытное постное блюдо. Быстро готовится, без воды, можно хоть в казане, хоть на сковородке.
-
от Баба_Яга
- Просмотров — 8417
- Комментариев — 0
- Оценок — 0
- Вс, 25 май 2014 21:42
Хотелось нежареной, нежирной рыбы...
-
от Баба_Яга
- Просмотров — 7224
- Комментариев — 2
- Оценок — 2
- Вс, 25 май 2014 21:13
Гренки с рыбным фаршем и зеленью
Ингредиенты — рыба; яйца; зелень; масло; батон
-
от Баба_Яга
- Просмотров — 6469
- Комментариев — 2
- Оценок — 0
- Сб, 24 май 2014 11:48
Let's Get Cooking
Svetlana_recept
