Русская кухня

В каталоге размещаем ПРОВЕРЕННЫЕ рецепты с АВТОРСКИМИ фотографиями!!! 

Если вы хотите поделиться рецептом с нашего сайта в других социальных сетях, то слева любой интересующей вас страницы с рецептом есть кнопки. Надо лишь на них нажать :) 

Перец маринованный с медом

3 кг перца помыть, очистить от зерен и нарезать почти крупно. МАРИНАД: на 1 л воды 1 ст.л. соли, 1 ст.л. саз песка, 1/3 стак уксуса, 2 ст.л. масла растит, 1 ст.л. меда. Перец варить 7 мин, рассол кипятить. Заложить перец в горячие банки и залить горячим маринадом. Банки использовала с завинчивающимисия крыжками. (банки и крыжки предварительно стерелизовать (банки в духовке - крыжки - кипятком). Перцы готовы.

Помидоры маринованные в черной смородине

Помидоры баланшируют и заливают маринадом.

Яблочный пирог

Ингредиенты — 4 яйца; 1; 5 стакана сахара; 300 гр. масла или маргарина; 1 ч ложка соды; 3; 5 стакана муки; 1 кг. яблок.

Котлетки с сердцем и сыром

Интересное сочетание мяса, сердца и сыра. получается очень вкусно!

Пирог заливной

Ингредиенты — Яйца; майонез; разрыхлитель; мука; рыба; лук

Морковный пирог

Очень легок в приготовлении о очень вкусно. морковь можно заменить яблоками.

Овсяное печенье

Ингредиенты — 200 г сливочного масла или маргарина; 150 г сахара; 2 яйца; 150г (1.5 стакана) овсяных хлопьев; лучше тонкого помола; 2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды); 150-200 г муки

Салат пестрый из телепередачи "Смак"

Праздничный салат с нежным, пикантным вкусом.

Мусс из тыквы

Очень легок в приготовлении, полезен и тыква почти не чуствуется (для тех, кто ее не любит). Нежно.

Пельмени "Монастырские"

Готовяться очень быстро. Пельмени надо лепить чуть меньшего размера чем обычно.

Трактор

Этот торт я пекла на день рождения племянника. Он был в восторге. Если вы хотите торт такого же размера, то нужно увеличить ингредиенты в 3 раза.

Добавить свой рецепт