Кулинарные рецепты от Баба_Яга
В каталоге размещаем ПРОВЕРЕННЫЕ рецепты с АВТОРСКИМИ фотографиями!!!
Если вы хотите поделиться рецептом с нашего сайта в других социальных сетях, то слева любой интересующей вас страницы с рецептом есть кнопки. Надо лишь на них нажать :)
Эту массу можно намазывать на хлеб при подаче бульона, супа, щей, использовать как гарнир к вареному мясу, колбасе, рыбе, как добавку при тушении капусты, варке рассольника или др.
Шоколадный пирог с бисквитным печеньем
Готовим с вечера. Минимум трудозатрат.
Рыбные котлеты, запеченные с грибами и помидорами
Хорошо хранятся
Салат с курятиной, грибами, свежим огурцом и зелеными оливками
Из набора для бульона
Достаточно куска индейки; рис с ней очень вкусен. Индейка готовится долго, а для этого блюда нужно не так много времени, и сгодится не самый важный кусок - например, часть спинки.
Кулич пасхальный (тесто ночует или днюет в холодильнике)
Подходит для работающих хозяек
Еще успеете купить луку, если не насобирали шелухи Может, все этим способом пользуются; если нет – присоединяйтесь!
Закуска из сельди с лимоном, морковью
Можно на бутерброд, можно подать на половинках картофеля
Селедка под шубой с зелеными овощами
Недорогая зелень есть круглый год
Отварные куриные крылья в пряной обмазке
Блюдо имеет несколько достоинств и преимуществ. Готовить крылья можно, даже не размораживая их. Бульон используем для первого блюда. В отличие от жареных и запеченных крылышек, где мякоть усохла, здесь большой ее объем, пара крыльев насыщает.
По-зимнему сытный
Скумбрия, припущенная с овощами
Можно сделать в чесночном маринаде
Использую морковку из бульона или маринада
Экспромт получился удачным
Капусту брокколи положено, отварив, опустить в ледяную воду, чтоб цвет не поблек. Меня этот вариант не устраивает – предпочитаю горячую.
Если остался соус от тушеного, запеченного мяса или птицы
Рыбный салат «Оливье» с маслинами
Подойдет и для поста, и для праздника Из отварной, соленой или копченой рыбы Рецепт знают все, но повторю. Кто соблюдает канон, не кладет яйца, а майонез возьмет постный или заменит его растительным маслом.
Слоеный салат с сушеными грибами и арахисом
Арахис сварен в грибном бульоне.
Картофель, запеченный с беконом и грибами под горчичным соусом
Это блюдо можно и в микроволновке приготовить.
Селедка под шубой с яблоком и маринованным луком
И слои не в привычном порядке