Русская кухня

В каталоге размещаем ПРОВЕРЕННЫЕ рецепты с АВТОРСКИМИ фотографиями!!! 

Если вы хотите поделиться рецептом с нашего сайта в других социальных сетях, то слева любой интересующей вас страницы с рецептом есть кнопки. Надо лишь на них нажать :) 

Торт "Соната"

Для коржей : 2 ст. муки 2 банки сгущенного молока 4 яйца 400 г маргарина (растопленного) 2 ст.л какао в порошке 2 ч.л разрыхлителя Для пропитки коржей: 1 ст. крепкого сладкого кофе Для начинки: 125 г маргарина 1 ст.л сахара 2 яйца 2 ст.муки 1 ч.л разрыхлителя Для первого крема: 1 баночка вареной сгущенки 125 г размягченного масла Для второго крема: 2 желтка 1 стакан сахара 2 ст.л какао в порошке (можно брать шоколадную смесь для напитков) 2 ст.л крахмала 2 ст. молока 200 г маргарина Для украшения: арахис и шоколад

Хрустящая картошечка "Бравый солдат"

Эта очень вкусная и румяная картошечка с хрустящей корочкой и грибным ароматным соусом придётся по вкусу многим.

Ленивые голубцы ( в котлетах)

Ингредиенты — Фарш; рис; капуста; специи

Огурцы кисло-сладкие маринованные

Ингредиенты — 3 кг мелких огурцов; 200г мелкого репчатого лука; 100 г хрена; 1 ч.л. горчичных семян; 3 лавровых листа; 15 горошин черного перца; укроп по вкусу.

Огурцы маринованные "Изумрудные"

Ингредиенты — 2 кг огурцов; 75 г соли; 75 г сахара; 10 г лимонной кислоты или 100 г фруктового уксуса; 50 г водки; 1; 5 л воды; пряная зелень - по вкусу

Ассорти в яблочном уксусе

Ингредиенты — Помидоры; перец сладкий; огурцы мелкие; лук репчатый; маринад ( на 1 л воды - 50 г соли; 50 г фруктового уксуса; 100 г сахара)

Шарлотка с яблоком и изюмом

Ингредиенты — Яйца - 6 шт; сахар - 1 стакан; ванилин - 1 пакетик; сода - 1 ч.л; мука - 2 раза по 2/3 стакана; яблоко - 2 шт; изюм - 1 стакан

Пирог с цуккини

Нежно - рассыпчатый пирог , он хорош и с чаем, кофе...а особенно горячим куриным бульоном!!!

Тещин язык

Вкусный салат, в меру острый :) и очень легкий в приготовлении!

Добавить свой рецепт