Кулинарные рецепты от oranzhela
В каталоге размещаем ПРОВЕРЕННЫЕ рецепты с АВТОРСКИМИ фотографиями!!!
Если вы хотите поделиться рецептом с нашего сайта в других социальных сетях, то слева любой интересующей вас страницы с рецептом есть кнопки. Надо лишь на них нажать :)
Если вам удастся, герметически упаковав этот пирог, удержаться 1-2 дня и не отведать ни кусочка, вы будете вознаграждены потрясающим цитрусовым ароматом!!! Мой пирог ждал полдня, но все равно получился изумительный! И цвет, и запах, и вкус! Хотя вроде и проще придумать нельзя! Правда, он не для детей. Рецепт из книги "Домашняя выпечка" издательства "Reader's digest"
-
от oranzhela
- Просмотров — 12087
- Комментариев — 32
- Оценок — 9
- Сб, 22 окт 2011 12:33
Курица с карри, медом и тмином
Замечательный рецепт из серии "Быстро, вкусно, просто!", подходит как для духовки, так и для барбекю на свежем воздухе. Рецепт из книги "Острое и перченое" (перевод с английского).
-
от oranzhela
- Просмотров — 17350
- Комментариев — 30
- Оценок — 11
- Вс, 9 окт 2011 23:19
Тыква, запеченная с пряностями
Рецепт из книги известного кулинарного блогера В.Пискунова "Все о том, как вкусно есть". Это лишь один из многочисленных способов, как можно запечь тыкву с пряностями. Этот рецепт ближе к индийской кухне, поэтому можно добавить имбирь, карри, гарам-масалу и т.д. Отлично сочетается с рисом и любым мясом.
-
от oranzhela
- Просмотров — 11168
- Комментариев — 7
- Оценок — 3
- Вс, 9 окт 2011 22:47
Морковный пирог от Айзека Корреа
Айзек Корреа - американец, повар, сейчас живущий в Москве и владеющий несколькими ресторанами. Этот рецепт когда-то был размещен в журнале Elle в рубрике "Кулинарный дневник". Очень вкусный пирог, в меру сладкий и влажный и, надеюсь, из-за присутствия моркови - полезный!
-
от oranzhela
- Просмотров — 19056
- Комментариев — 20
- Оценок — 6
- Вс, 9 окт 2011 22:20
Смотрела, я смотрела на выпечку в мультиварке и решила попробовать. Опыт сразу оказался удачным, кекс очень вкусный, в меру сладкий (шоколад), в меру кисленький (вишня). Спасибо Любастик24 с forum.good-cook.ru
-
от oranzhela
- Просмотров — 30865
- Комментариев — 11
- Оценок — 3
- Пт, 30 сен 2011 08:14
Тыквенный пай с кокосовым молоком и ромом
Традиционный американский пирог с карибской ноткой!!! Очень вкусно! Рецепт из книги Nicole Rees "Baking Unplugged", оригинальное название "Pumpkin pie with coconut milk and rum", а я нашла этот рецепт на сайте globalgourmet.com
-
от oranzhela
- Просмотров — 8501
- Комментариев — 9
- Оценок — 3
- Ср, 28 сен 2011 19:46
Очень вкусный "двойной" шоколадный кекс! Двойной потому что используется и какао и шоколадные капли. Действительно, необыкновенный шоколадный вкус и запах у него. А кабачки придают мягкость и влажность. Рецепт с сайта www.joyofbaking.com, оригинальное название "Chocolate Zucchini Bread"
-
от oranzhela
- Просмотров — 15850
- Комментариев — 4
- Оценок — 2
- Вт, 27 сен 2011 23:06
Очень вкусный и быстрый рецепт и пусть вас не пугает корица в рецепте мяса! Рецепт из программы Ю.Высоцкой "Едим дома", передача "Кулинарная книга" от 22.01.2006. Рецепт даю без изменений, сама его делаю так уже давно.
-
от oranzhela
- Просмотров — 18432
- Комментариев — 13
- Оценок — 6
- Вт, 27 сен 2011 22:29
Цветная капуста с сыром и хрустящей шалфейной корочкой
Очень вкусный и необычный рецепт цветной капусты, при этом готовится вообще без соли!!! Оригинальное название "Cauliflower cheese with crunchy sage topping", рецепт из журнала "Olive", January 2006
-
от oranzhela
- Просмотров — 10136
- Комментариев — 6
- Оценок — 2
- Вс, 28 авг 2011 22:45
Запеченные пряные яблоки с ежевикой
Наступил Яблочный Спас, пора готовить яблочные блюда! Сегодня на завтрак приготовила эти яблоки, рецепт из журнала BBC Good Food, September 2002, оригинальное название "Spiced roasted apples & blackberries", автор Sarah Randell. Получилось очень вкусно и ароматно!
-
от oranzhela
- Просмотров — 10590
- Комментариев — 7
- Оценок — 3
- Сб, 20 авг 2011 12:03
Пряный гуляш из свинины с перцами от Дж.Оливера
Идея этого рецепта по словам автора состоит в том, чтобы целиком приготовить достаточно жесткую часть свинины . Блюдо достаточно острое, пряное, с невероятно насыщенным вкусом! Рецепт из книги "Джейми дома. Через кухню к лучшей жизни"
-
от oranzhela
- Просмотров — 16084
- Комментариев — 6
- Оценок — 3
- Чт, 9 июн 2011 20:45
Волшебная курица от Н.Белоцерковской
Рецепт известного кулинарного блогера и автора кулинарных книг (это рецепт из книги "Рецептыши") Вероники (Ники) Белоцерковской. Готовила его несколько раз, получается очень вкусно. Недаром автор называет этот рецепт "Волшебная ОБЯЗАТЕЛЬНАЯ курица"
-
от oranzhela
- Просмотров — 14229
- Комментариев — 13
- Оценок — 4
- Чт, 9 июн 2011 14:30
Чечевица по-индийски от Le Cordon Bleu
Я обожаю чечевицу! И тыкву тоже! А тут еще в моей любимой книге "Искусство кулинарии" от "Le Cordon Bleu" нашелся такой замечательный рецепт! Очень вкусно, быстро, полезно!
-
от oranzhela
- Просмотров — 12167
- Комментариев — 11
- Оценок — 3
- Сб, 28 май 2011 01:21
Рецепт из журнала известного производителя продуктов питания фирмы Kraft, оригинальное название "Strawberry whipped sensation". Это действительно сенсация и отличный летний десерт!
-
от oranzhela
- Просмотров — 14131
- Комментариев — 20
- Оценок — 9
- Сб, 28 май 2011 00:32
Рецепт из программы Ю.Высоцкой "Едим дома", передача "Рождественская" от 07.01.2007г. Традиционный французский пирог, который вкусен как в теплом, так и в холодном виде!
-
от oranzhela
- Просмотров — 11442
- Комментариев — 10
- Оценок — 3
- Ср, 18 май 2011 21:35
Рецепт из книги известного кулинарного блогера В.Пискунова "Все о том, как вкусно есть". Очень вкусные овощи - сперва запеченные на гриле, затем замаринованные в ароматной заправке. Необыкновенно вкусно!
-
от oranzhela
- Просмотров — 33567
- Комментариев — 17
- Оценок — 4
- Ср, 18 май 2011 21:00
Имбирное печенье от Дж.Оливера
Сам Оливер пишет: скажу без ложной скромности, это одна из самых вкусных разновидностей имбирного печенья, которое вы пробовали. И называет он его соответствующим образом - "Божественное имбирное печенье!". Его можно есть просто так, можно раскрошить и добавить в мороженое, можно использовать как основу для чизкейка и т.д.Рецепт из книги "Готовим с Джейми"
-
от oranzhela
- Просмотров — 12284
- Комментариев — 6
- Оценок — 3
- Вт, 17 май 2011 11:34
Песочное печенье от Дж.Оливера
Сам Оливер не скромничает и называет его "Лучшее на свете песочное печенье". И я с ним согласна! Рецепт из книги "Готовим с Джейми". Печенье действительно получается необыкновенно вкусным, может быть дело в кукурузной муке (я готовила с ней), которую в последнее время часто обсуждают на форуме? Для разнообразия можно добавить, например, цитрусовую цедру.
-
от oranzhela
- Просмотров — 14891
- Комментариев — 14
- Оценок — 6
- Вт, 17 май 2011 11:12
Черничный кекс с лимоном и кокосом
Рецепт из журнала BBC Good Food magazine, August 2007, оригинальное название "Blueberry lemon cake with coconut crumble topping". Это одновременно влажный (внутри) и рассыпчатый (верхушка), сладкий (кокос) и кислый (лимон) кекс. Очень вкусно!
-
от oranzhela
- Просмотров — 15332
- Комментариев — 10
- Оценок — 5
- Вс, 8 май 2011 01:10
Пирог из яблок и клюквы от Le Cordon Bleu
Необыкновенно ароматный и вкусный пирог из книги "Искусство кулинарии" от "Le Cordon Bleu". Неизменно вызывает восторг у всех, кто пробовал!
-
от oranzhela
- Просмотров — 17056
- Комментариев — 20
- Оценок — 8
- Вс, 8 май 2011 00:26
Let's Get Cooking
Svetlana_recept
