Кулинарные рецепты от Баба_Яга
В каталоге размещаем ПРОВЕРЕННЫЕ рецепты с АВТОРСКИМИ фотографиями!!!
Если вы хотите поделиться рецептом с нашего сайта в других социальных сетях, то слева любой интересующей вас страницы с рецептом есть кнопки. Надо лишь на них нажать :)
Проверенный годами метод
Выпекаются на сухой сковороде
Рулетики из лаваша с грибным соусом и творожным сыром
Подавать лучше назавтра
Заготовка борщевая из салатных листьев (в морозилку)
Давно кладу в щи пекинскую капусту, раз уж она капуста, потом в щавелевые щи стала добавлять с– понравилось. В этом году салатных листьев из двух пакетиков семян («Айсберг» и «Лола Роса») наросло много, вот срезала 15 литров,
Запеканка творожная с абрикосами и ягодами
Без муки, манки
Салат яичный из отварной курятины с жареным яблоком и свежими абрикосами
Абрикосы можно заменить другими фруктами или ягодами
Салат из кальмара с жареным луком и маринованными огурцами
Еще один приятный, сытный салат из кальмара Пропорция продуктов – по желанию
Лосятина, тушенная в жареном луке, с помидорами и чесноком
В одном из туристских центров в меню ресторана – дичь, получаемая из охотничьих хозяйств, и иногда часть мяса продают в магазине кулинарии; нас угостили купленным там килограммом лосятины.
Закуска из баклажанов с яблочным уксусом, грецкими орехами и майонезом
Готовится три дня, есть можно неделю
Котлеты из отварного мяса (курицы) и каши в соусе
Из набора для бульона; упрощенная технология
Можно из готового дрожжевого теста
Говяжьи или свиные мозги не пользуются популярностью незаслуженно. Правда, если их отваривать перед жаркой, как предлагают кулинарные книги, получается и впрямь что-то малоаппетитное.
Фарш любой – мясной, куриный, даже рыбный
Закатываем Пропорция овощей произвольная. Ни уксуса, ни приправ, кроме соли. Кислота - от помидоров, острота - от горького перца и чеснока.
Запеканка рисовая с отварной рыбой и овощами
Без духовки Запеканки хороши тем, что каждого продукта нужно немного, результат каждый раз другой, но всё равно вкусный, причем и в холодном виде, даже переночевав в холодильнике
Помидоры, фаршированные яйцом, сыром и аджикой
Сыр может быть любым, вплоть до творога, но лучше твердый острых сортов
Из набора для бульона
Запеканка из курятины с морковью на дрожжевом тесте
Если готовитесь печь блины на дрожжах или поставили опару
«Узелки» с колбасой и аджикой из зеленых помидоров
Дрожжевое тесто, можно покупное