Американская кухня

В каталоге размещаем ПРОВЕРЕННЫЕ рецепты с АВТОРСКИМИ фотографиями!!! 

Если вы хотите поделиться рецептом с нашего сайта в других социальных сетях, то слева любой интересующей вас страницы с рецептом есть кнопки. Надо лишь на них нажать :) 

Тыквенная паста с лимоном и хамоном.

Пикантный и ароматный чесночёк в компании со свежим и ароматным домашним лимончиком отлично сочитаются.

Бараньи ребрышки

Ингредиенты — баранье рёбра; соус барбекю; лук; морковь; лавр. лист; розмарин; раст. масло; чеснок; красное вино

Cheese cake

Многие из нас очень любят этот тортик, но приготовить его дома не всегда получается. Во-первых, это достаточно затратно, так как сыр «Филадельфия» , который необходим для приготовления основы, стоит не дешево. Во-вторых, есть масса сложных способов приготовления этого торта. Но я для себя нашла простой и не дорогой рецепт, которым хочу поделится с вами.

Лёгкий аперитив из цветной капусты.

Ингредиенты — Цветная капуста; яцйо; сыр

Шоколадные кексы

Рецепт взят с американского сайта, полное название рецепта "Ultimate chocolate cupcakes", т.е. "предельные" в самом хорошем смысле этого слова. По оригинальнму рецепту капкейки покрываются и глазурью, чего я в этот раз не делала. Выкладываю рецепт как в оригинале, с моими коментариями в скобках.

Запечёный лосось с помидорами.

Ингредиенты — Лосось; оливковое масло; петрушка; укроп; тимьян; помидоры черри

Синнабон-булочки с корицей

Ингредиенты — мука; сливочное масло; дрожжи; сахар; соль; молоко; яйцо; корица

Мороженое из грейпфруктового кёрда.

Вкуснющее, объеденье, за уши не оттащишь, смачный, пальчики оближешь... и даже больше! Каждый любитель мороженого должен это попробовать. Что мне особенно понравилось, так это то, что в процессе натуральный аромат грейпфрукта сохранился. Обычно эти натуральные ароматы невозможно "удержать" в домашнем морожене без добавления искусственных ароматов.

Самая вкусная пицца

Тесто для этой пиццы так же подойдет для пончиков если добавить на две ложки сахара больше.

Сливы, настоянные в чаевом сиропе.

(Tea-poached plums). Замечательный осенний десерт.

Гамбургер "Не Макдоналдс"

Ингредиенты — Булочки; фарш; салат Айсберг; сыр плавленный; помидор; огурец; майонез; кетчуп; лук

Лакомство из воздушного риса

Это один из самых любимых рецептов канадской ,да и вообще американской кухни.Он чрезвычайно лёгок в приготовлении, поэтому так популярен среди американских хозяек. К тому же, это один из немногих десертов, который не запрещается детям в школе на ланч - не страшно любому аллергику! Рецепт мне родственница выдрала прямо от упаковки воздушного риса

Канадский десерт "Хвост бобра"

Ингредиенты — мука; молоко; дрожжи; сахар; слив. масло; лимонный сок; яйцо

Чизкейк "Восхитительный"

Ингредиенты — малина; творог; песочное печенье; сливочное масло

Лимонное мороженое с cottage cheese.

Рецепт простейший и готовится меньше 5 минут. А мороженое получается очень нежное, с приятной лимонной кислинкой.

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели