Кулинарные рецепты от Баба_Яга

В каталоге размещаем ПРОВЕРЕННЫЕ рецепты с АВТОРСКИМИ фотографиями!!! 

Если вы хотите поделиться рецептом с нашего сайта в других социальных сетях, то слева любой интересующей вас страницы с рецептом есть кнопки. Надо лишь на них нажать :) 

Картошка с зажаркой

Очень вредный ужин, но какой вкусный!

Картофель мелкий в горшочках с мясом и лисичками

Блюдо готовится быстро за счет поочередной обжарки каждого продукта и совместного "упаривания" в керамической посуде, где продукты напитываюся ароматами другого компонента.

Полоски семги-гриль

в микроволновку (режим "гриль") на 5 минут

Форель на гриле

У меня в микроволновке есть такой режим

Икра сайды жареная в панировке из ржаной муки

Так готовим икру любой рыбы в любой панировке; обращаю внимание на нарезку и укладку на сковороду!

Полоски куриного филе в панировке

на этот раз в рисовых хлопьях быстрого приготовления

Мясо под шубой

Технология проста, результат отличный

Тушеные свиные ребрышки

По опыту знаю, что если реберную пластину - свиную, телячью, баранью - разрезать на ребра поштучно, результат неинтересный, есть нечего, а оставишь в кусочках по 2-3 ребра - мясо появляется!

Рыбный рулет

Из котлетного фарша тресковой рыбы и обрезков лосося

Тыква-гарнир

Такое простое приготовление - и настолько хорош результат!

Рагу из курицы

Готовится без воды, без растительного масла

Утиные спинки запеченные, тушеные

Наиболее пригодные для готовки ножки, грудка, крылья срезаны. Спинки же от утки неинтересны - слишком много жиру и мало мяса; приспособилась так.

Курица, тушенная с сухофруктами и сметаной

Ингредиенты — Курица; лук; морковь; сухофрукты; сметана

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели