Европейская кухня

В каталоге размещаем ПРОВЕРЕННЫЕ рецепты с АВТОРСКИМИ фотографиями!!! 

Если вы хотите поделиться рецептом с нашего сайта в других социальных сетях, то слева любой интересующей вас страницы с рецептом есть кнопки. Надо лишь на них нажать :) 

Горчичный хлеб

Ингредиенты — мука; горчица; майонез; сухие дрожжи; молоко; соль; сахар; белок для смазывания

Бризоль из кальмаров

Ингредиенты — кальмары; яйца; мука; соль; перец

Печенье "Праздничное"

Ингредиенты — мука; разрыхлитель; маргарин; сахар; ванильный сахар; молоко; шоколадная паста "Нутелла"; миндаль

Печенье "Каллы"

Ингредиенты — яйца; сахар; мука; мармелад

Гратен с овощами

Ингредиенты — баклажан; патиссон или цуккини; перец; картофель; чеснок; лук; сыр; молотый перец; растительное масло для смазывания формы; соль по вкусу

Сливочный суп с семгой

Ингредиенты — филе семги (рыба свежая); морковь; картофель; сливки; коньяк; перец; соль по вкусу; сушеная зелень

Пикша, запеченная в листьях лука-порея

Ингредиенты — филе пикшы; лук; чеснок; молотая паприка; кориандр; лавровый лист; соль; растительное масло; листья лука-порея.

Малосольная семга

Ингредиенты — семга; укроп; соль; сахар; водка.

Финский рыбный суп

Ингредиенты — филе семги; лук; картофель; молоко; мука; соль по вкусу; зеленый лук

Суп из консервированного лосося

Ингредиенты — банка консервов из лососевых; картофель; морковь; лук; красный сладкий перц; соль; перец; растительное масло для обжаривания

"Бантики" с креветками.

Ингредиенты — креветки; макароны-бантики; помидоры; чеснок

Бабушкины манты

Манты на кислом (дрожжевом) тесте. Очень вкусные!

Творожный десерт с вишневым соусом.

Очень легкий и вкусный десерт, для лета то что надо. Готовится просто и быстро. Мой муж не любит сладкое и терпетьненавидит творог, а такой десертик скушал с удовольствием. Так что этот десерт можно приготовить и для нелюбителей сладостей и творога.

Десерт "Глаз Феникса"

Ингредиенты — клубника; мука; кефир; сахар; творог; соль

Pain de mie (methode classique) - Хлеб без корки (классический метод)

Рецептик взят в использование из замечательного ЖЖ от irenka2501

Мороженое "Семифредо"

Ингредиенты — сливки 33%; яйца; сахар; черника; какао; ванильный сахар

Сельдь в горчичном маринаде

Ингредиенты — филе сельди; желтки; дижонская горчица; сахар; лимонный сок; растительное масло; соль; перец по вкусу.

Творожок с сельдью по-литовски

Ингредиенты — творог; сметана; сельдь; петрушка; укроп; сыр; майонез

Добавить свой рецепт