Итальянская кухня
В каталоге размещаем ПРОВЕРЕННЫЕ рецепты с АВТОРСКИМИ фотографиями!!!
Если вы хотите поделиться рецептом с нашего сайта в других социальных сетях, то слева любой интересующей вас страницы с рецептом есть кнопки. Надо лишь на них нажать :)
Пицца - какое еще блюдо может соревноваться по популярности с этим шедевром итальянской кухни? Авторы, придумавшие пиццу, по сути своей - открытый пирог и не предполагали, что пицца станет кулинарным символом Италии. Один из любимых классических рецептов у итальянцев - пицца с копченой салями, ветчиной и беконом, помидорами и оливками, с моцареллой и пармезаном, с томатной чесночным соусом с базиликом, оливками и луком. В нашем видео рецепте все секреты приготовления настоящего теста для пиццы и все пропорции необходимых ингредиентов. Теперь у вас появилась возможность сделать самую настоящую итальянскую пиццу дома, с тем самым неповторимым вкусом и ароматом! Buon appetito!
-
от Всегда Вкусно
- Просмотров — 9604
- Комментариев — 2
- Оценок — 1
- Чт, 10 май 2018 19:56
Макароны с овощами и куриной грудкой
Макароны с овощами и куриной грудкой традиционный рецепт итальянской кухни. Считается, что паста национальное итальянское блюдо, которое готовят с самыми разными с ингредиентами и соусами, Но знатоки утверждают, что лапшу в Италию впервые привез из Китая известный путешественник Марко Поло. Она быстро завоевала любовь итальянцев и стала действительно народной кухней. Сегодня существует множество разновидностей пасты - макароны, спагетти, пенне и т.п., и если порой, вы не видите большой разницы в этих изделиях, не признавайтесь в этом итальянцам, вас не поймут. И главное, то, что сделало макароны действительно настоящим шедевром итальянской кухни - это соусы, которыми заправляются макароны. Самые изысканные, самые нежные, самые ароматные, самые вкусные. Есть те, кто отказывается от этой вкуснейшей еды, они полагают, что она вредна для здоровья и особенно для фигуры. Мы предлагаем вам полезный рецепт - макароны с овощами и куриной грудкой. Этот вариант пасты, будет полезным. Здесь макароны сочетаются с овощами и диетической куриной грудкой и вы можете не боятся за набор лишних килограммов. Это блюдо является не только сытным, но и очень вкусным.
-
от Всегда Вкусно
- Просмотров — 6659
- Комментариев — 0
- Оценок — 0
- Вс, 6 май 2018 22:19
Ингредиенты — мука; вода; дрожжи; оливковое масло; сливочное масло; чеснок; гималайская соль; пармезан
-
от Firefox
- Просмотров — 5960
- Комментариев — 4
- Оценок — 2
- Чт, 3 май 2018 07:46
Салат с курицей, сыром, грибами и помидорами
Мне всегда очень нравилось сочетание курицы с овощами. Предлагаю вам приготовить очень интересный салат с курицей, сыром, грибами и помидорами.
-
от Наталья Василенко
- Просмотров — 9337
- Комментариев — 4
- Оценок — 2
- Пн, 30 апр 2018 15:42
Если у вас нет времени для приготовления пиццы, вы можете приготовить её заранее и заморозить. Как? Я сейчас расскажу.
-
от Натусик
- Просмотров — 24893
- Комментариев — 6
- Оценок — 3
- Чт, 26 апр 2018 02:56
Ингредиенты — на 500гр ньокков; 200гр фарша говяжьего (у меня не было фарша, добавила нарезанную ветчину); 100гр грибов; 1 луковица; 150гр сметаны или сливок; соль, перец чёрный; зелень.
-
от Dilshoda
- Просмотров — 5336
- Комментариев — 0
- Оценок — 0
- Ср, 25 апр 2018 01:47
Ингредиенты — 1/2 пачки спагетти, лингвини и т.д.; 2 больших яйца; 1/2 чашки свежего тертого пармезана; 4 ломтика бекона, нарезанные кубиками; 4 зубчика чеснока, измельченные; соль и молотый черный перец по вкусу; 2 столовые ложки нарезанных свежих листьев петрушки
-
от 1miamlik2
- Просмотров — 4233
- Комментариев — 3
- Оценок — 3
- Пн, 19 мар 2018 17:35
Постный салат с корейской морковью и грибами
Постный салат с корейской морковью и грибами готовится очень быстро. Легкий, красивый и необычный на вкус, он непременно понравится вашим гостям.
-
от Наталья Василенко
- Просмотров — 8805
- Комментариев — 7
- Оценок — 3
- Вс, 11 мар 2018 16:30
Ингредиенты — 500 гр. пшеничной муки; 1 ст.л. соли; 1 ст.л. сахара; 1 ч.л. сухих дрожжей; 350 гр. воды; 1 ст.л. винного уксуса; 2 ст.л. оливкового масла; 1 ч.л. меда
-
от 1miamlik2
- Просмотров — 5565
- Комментариев — 6
- Оценок — 3
- Пн, 5 мар 2018 00:40
Любителям слоеных салатов предлагаю приготовить салат «Бунито» с куриной грудкой и морковью по-корейски.
-
от Наталья Василенко
- Просмотров — 8896
- Комментариев — 3
- Оценок — 2
- Вс, 11 фев 2018 19:24
Всегда удачное тонкое тесто для пиццы
Я знаю много рецептов теста для пиццы. Все рецепты по своему хороши, но этот рецепт я хочу выделить. Ингредиентов минимум, тесто готовится очень просто и быстро. Тесто всегда удачное, тонкое и хрустящее!
-
от Натусик
- Просмотров — 221585
- Комментариев — 32
- Оценок — 2
- Вт, 30 янв 2018 01:23
Вкусный, густой, разноцветный суп. Шпинат можно заменить щавелем.
-
от 1miamlik2
- Просмотров — 5126
- Комментариев — 2
- Оценок — 2
- Пт, 19 янв 2018 01:49
Пирог с мандаринами / Torta di mandarini
Ингредиенты — 250 г - муки; 150 г - сахара ( я взяла 180 г ); 3 - небольших мандарина (примерно по 70 г каждый); 120 г - оливкового масла хорошего качества; 10 г - разрыхлителя; 50 г - изюма ( у меня чуть больше 70 г ); 1/4 - стручка ванили ( у меня пакетик ванильного сахара); 3 - средних яйца; щепотка соли; сливочное масло и сахар для формы ( не использовала); ; разъемная форма для выпечки 18 см ( я использовала разъемную форму 26 см)
-
от Mila55
- Просмотров — 6051
- Комментариев — 2
- Оценок — 0
- Ср, 6 дек 2017 23:53
Кус-кус (кускус) – шарики из манной крупы. Это вкусная и рассыпчатая крупа, которая очень просто и быстро готовится. Кус-кус может служить гарниром ко многим блюдам, а так же быть самостоятельным блюдом.
-
от 1miamlik2
- Просмотров — 4759
- Комментариев — 2
- Оценок — 1
- Ср, 29 ноя 2017 05:41
Курочка и ризотто с чесноком и пармезаном (ONE POT LEMON PEPPER CHICKEN WITH GARLIC RISOTTO)
Кремовое чесночно-пармезановое ризотто и жареная куриные ножки и бедрышки в лимонно-перечной приправе. Все готовится в одном чугунке или сковороде с толстыми стенками. Не дайте ризотто запугать вас...
-
от 1miamlik2
- Просмотров — 6580
- Комментариев — 6
- Оценок — 2
- Вс, 19 ноя 2017 21:11
Ингредиенты — Салат Ромэн; помидор 2 шт.; сыр пармезан; сухари из белго хлеба; заправка для цезаря; курица (я не добавляла потому что на горячее была курица)
-
от 1miamlik2
- Просмотров — 5784
- Комментариев — 4
- Оценок — 2
- Вс, 19 ноя 2017 21:07
Итальянский свадебный суп (Italian wedding soup)
Ингредиенты — Для фрикаделек:; смешанный фарш 300 гр.; 1 небольшая луковица; петрушка; чесночный порошок; соль, перец; ; пучок шпината; петрушка; любая мелкая паста или Acini de pepe; куриный кубик
-
от 1miamlik2
- Просмотров — 6078
- Комментариев — 6
- Оценок — 3
- Вт, 7 ноя 2017 01:49
Капрезе тарт с томатами и сыром моцарелла
Всем привет! Сегодня мы расскажем как приготовить вкуснейший слоеный тарт капрезе. Свежие помидоры, сыр моцарелла, итальянские специи и все это на хрустящем слоеном тесте….ммм, что может быть вкуснее пирога капрезе! Супер простой и очень вкусный рецепт с итальянским духом!
-
от EdaProsta
- Просмотров — 9244
- Комментариев — 3
- Оценок — 1
- Пт, 4 авг 2017 15:56
Ингредиенты — Тесто для пиццы; томатный соус; шпинат; брокколи; колбаса; помидоры; сыр
-
от 1miamlik2
- Просмотров — 6798
- Комментариев — 2
- Оценок — 1
- Вт, 27 июн 2017 23:28
Феттучине с креветками и апельсином
по рецепту шеф повара бренда Leonardi на правах рекламы
-
от Leonardi
- Просмотров — 8633
- Комментариев — 0
- Оценок — 0
- Ср, 19 апр 2017 00:51
Let's Get Cooking
Svetlana_recept
