Шоколадная сосиска
На завершившемся в Берлине ежегодном фестивале колбасников и сосисочников первый приз получил Йорг Старошке. В своём творчестве новатор смело объединил мясные и кондитерские мотивы, создав деликатес под названием "шоколадная сосиска". Изделие имеет сладкую оболочку оранжевого цвета и представляет собой продукт мясопереработки, в который вкраплены маленькие шоколадки. По словам дегустаторов, это создает "необыкновенный контраст вкусовых ощущений". Получая награду "Колбасник года", счастливый Йорг Старошке рассказал, что идея изготовления шоколадной сосиски пришла к нему после бессонной ночи, на протяжении которой он размышлял, как эффектней поразить коллег по цеху и добиться их признания.