Морская рыба фугу

Морская рыба фугу, как известно, необычайно ядовита. Это любимое лакомство японцев. Как же они ее едят? Оказывается, все дело в кулинарной обработке. Повара, которые готовят кушанья из этой рыбы, должны иметь высочайшую квалификацию: им нужно обезвредить яд и в то же время не испортить само блюдо.
Пт, 6 май 2005 01:43
  • Просмотров — 3340
  • Комментариев — 0
  • Оценок — 0

Разместить комментарий

Поделиться