Бастурма



Блюдо армянского происхождения. Запеченное мясо, предварительно маринованное (маринованный шашлык). Готовится из баранины или говядины (филе, вырезка). Подается с помидорами, ломтиками лимона, зеленью.

Разместить комментарий

Поделиться