Каватаппи (лунги) и фарфалле под помидорно-сливочным соусом
Надоело везде писать безликое слово "макароны" Решила начать употреблять названия видов пасты...
Соус:
помидоры протушила в кастрюльке, добавила базилик (сушеный), посолила, поперчила, влила сливки и протушила соус до загустения. А вот один момент запамятовала: вроде бы помню, что к помидорам еще добавляла мелконарезанный лук, а вроде не помню НО! Добавите - будет вкусно, не добавите - будет вкусно! Так что, этот пункт на Ваше усмотрение!!!
Приятного аппетита! Было ОЧЕНЬ вкусно!
Кулинар