Свиные медальоны
мяско порезала см 2, и замариновала в горчице и в меду с уксусом винным (4 часа и больше дучше)
затем отбила, в яйцо, мука (т.к сухарей не было). обжарла быстро, потом на протвень сверху помидорчик и сметанку и в духовку на 180 гр на 15 минут (это у кого электоро плита, газ - больше 30-40 минут)
http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?p=270063#270063
затем отбила, в яйцо, мука (т.к сухарей не было). обжарла быстро, потом на протвень сверху помидорчик и сметанку и в духовку на 180 гр на 15 минут (это у кого электоро плита, газ - больше 30-40 минут)
http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?p=270063#270063
Янтарная слезинка