Тортик на сковородочке

1 баночка сгущенки,
1 яйцо,
1 ч. л. соды (погасить уксусом),
3 ст. муки

Замешиваем тесто (оно получается мягким) чтобы не прилипало к рукам и хорошо раскатывалось. Ставим на плиту сковородку для разогрева. Тесто делим на 8 частей, раскатываем ложим крышку от сковороды и обрезаем , накалываем в нескольких местах вилкой и выкладываем на сухую разогретую сковороду. Через минутку переворачиваем (коржи жарятся очень быстро, так что надо следить чтобы не подгорели).

Крем
0,250 л молока,
2ст. л. муки,
1 яйцо,
1 пачка ванильного сахара

Все тщательно перемешать и варить до загустения. В теплый крем положить 200 гр. белого шоколада и перемешать, когда остынет добавить в него 350 - 400 гр. взбитого слив. масла ( смотреть по консистенции).

Между коржами крем - бананы -крем, крем - клубника - крем))

Приятного аппетита)) Smile

OlElena1981

Пользователь

Регистрация 15.03.2012
Индекс активности 253
Рейтинг автора 21
Блог 3
Рецепты 3

Профиль ЛС

Вт, 19 июн 2012 14:56

Просмотров — 4298
Комментариев — 4
Оценок — 1
Нравится — 0

Люди у которых есть дети редко задаются вопросом о смысле жизни... они прекрасно знают, чья судьба дороже собственной и что такое искренняя любовь и настоящее счастье.

Баба_Яга

Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"

Наверх

Регистрация 27 окт 2011
Индекс активности 21 143
Рейтинг автора 1 246
Город минск
Блог 165
Рецепты 853

Профиль ЛС

Ср, 20 июн 2012 16:43

OlElena1981, Очень понравился рецепт теста для коржей (я на сковороде только сметанные коржи выпекаю, там +- 20 г сметаны - и не то получается, поэтому рада, что другой быстрый рецепт есть). Спасибо! Smile

Забрала в блокнот и попробую сделать
Кажется, их можно за пару дней до дня рождения напечь, а пропитать уже накануне?
... А вот на верх твоего торта могу только полюбоваться, повторить даже и не буду пытаться - нет у меня такого таланту! Sad

ГОТОВИМ БЫСТРО-15

OlElena1981

Пользователь

Наверх

Регистрация 15 мар 2012
Индекс активности 253
Рейтинг автора 21
Город Днепродзержинск
Блог 3
Рецепты 2

Профиль ЛС

Вт, 3 июл 2012 12:52

Баба Яга, Спасибо большое, да можно и за пару дней они тогда лучше пропитаются)) Ну прям захвалили, мне тоже еще огого сколько всему нужно учиться Embarassed

Я Лена, ко мне на ты) party

Сразу заранее извиняюсь, если буду мало комментировать или отвечать Embarassed

Интернет только на работе, а время не всегда позволяет Embarassed

Разместить комментарий

Войдите на сайт, чтобы оставить комментарий

Добавить новую запись

Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Войти

Тортик на сковородочке

Комментарии

Разместить комментарий

Поделиться

Новое в блогах

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Контакты