МК самолет


Медовик.
2 яйца
2 ст.л. меда
2 ст. л. сливочного масла
1 стакан сахара
3 стакана муки
1 ч.л. негашеной соды
 
Яйца растереть с сахаром, добавить мед масло и соду. Поставить на водяную баню. Все время помешивать. Когда начнет закипать, всыпать 1 стакан муки, хорошо размешать. На стол горкой насыпать 2 стакана муки, сделать ямку. В ямку влить заваренную смесь. Вымесить.
Катала тонко коржи, переносила на скалке на противень. Вырезала колесиком по шаблону прямо на противне. Выпекала при 200 градусах по 4-5 мин.
 
Крем пломбирный:
1 стакан сметаны
4 ст.л. (сахара с горкой)
1 стакан сливки (крем кондитерский "Наздоровье" или сливки 30% жирности + закрепитель для сливок)
 
Взбить по отдельности сметану с сахаром и сливки. Потом все вместе еще раз взбить.
Пользователь
  • Регистрация 16.11.2010
  • Индекс активности 1 057
  • Рейтинг автора 117
  • Блог 18
  • Рецепты 18
Вт, 5 июл 2011 09:21

  • Просмотров — 5175
  • Комментариев — 1
  • Оценок — 0
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Королевишна
  • Регистрация 9 дек 2007
  • Индекс активности 8 697
  • Рейтинг автора 282
  • Город москва
  • Блог 38
  • Рецепты 64
Пт, 8 июл 2011 16:38
от это я понимаю!!!! будьте любезны, мне хоть от облачка кусочек, шоб лётность самолёта не пострадала!!!! А рецепт забрала, за что большое спасибо!!! Smile
1

Разместить комментарий

Добавить новую запись

Поделиться