День Святого Валентина
Этот праздник связан с моей второй работой из мастики (тренируюсь к дню рождению дочери).
- первый раз пекла твороженный бисквит с черной смородиной;
- второй раз работала с молочной мастикой ( получилось лучше, чем в первый раз). Покрыть торт, тоже получилось.
- первый раз делала белый ганаш (меньше сливок, больше шоколада). С черным было как-то проще. Получилось житковато и не совсем выровнилось.
- первый раз работала с айсингом - замесить получилось - взяла 10 гр белка - хватило. Очень тяжело сделать все ровно. К концу принаровилась и надпись получилась ровной.
- первый раз пекла твороженный бисквит с черной смородиной;
- второй раз работала с молочной мастикой ( получилось лучше, чем в первый раз). Покрыть торт, тоже получилось.
- первый раз делала белый ганаш (меньше сливок, больше шоколада). С черным было как-то проще. Получилось житковато и не совсем выровнилось.
- первый раз работала с айсингом - замесить получилось - взяла 10 гр белка - хватило. Очень тяжело сделать все ровно. К концу принаровилась и надпись получилась ровной.
Пользователь
welliese19
valeragroznev
Ирина Рыбкина
Илья Ивашечкин
hornidas81
valerga65
tata2222
Александр32
Анастасия Кочергина
Алекс Алекс
