Яркий, красивый и очень вкусный салат станет прекрасным украшением на праздничном столе. Салат готовиться очень просто и самое главное, из доступных продуктов.
 
Ингредиенты:
Куриная грудка - 150 г
Яйца - 4 Шт.
Твердый сыр - 100 г
Морковь (крупная) - 1 Шт.
Соленые огурцы - 2-3 Шт.
Майонез - по вкусу
Томаты черри и зелень - для украшения
Приготовление:
Сразу подготовим форму в которой будем делать салат. Я буду использовать форму для кекса размером 25*12 см. Форму необходимо застелить пищевой плёнкой.
 
Яйца предварительно сварить вкрутую, остудить. Отделить белки от желтков.
 
Белки натереть на крупной тёрке, выложить первым слоем. Слой майонеза.
 
Желтки и твердый сыр натереть на мелкой тёрке, добавить 1 ст.л. майонеза и все хорошо перемешать. Выложить следующим слоем.
 
Отварную морковь натереть на крупной тёрке, выложить в форму, сделать сеточку из майонеза.
 
Соленые огурцы нарезать мелкими кубиками. Выложить в форму, сделать сеточку из майонеза.
 
Отварную куриную грудку мелко нарезать и выложить последним, завершающим слоем.
 
Форму закрыть блюдом, быстро перевернуть. Снять форму и пищевую пленку.
 
Сверху сделать несколько точек из майонеза и украсить салат половинками помидоров черри.
 
Праздничный салат готов! Приятного аппетита!