Рулет шоколадно-кокосовый

Рулет шоколадно-кокосовый
 
Необходимые продукты:
* Для шоколадной массы:
печенье - 200 г
сахар - 1/2 стакана
какао-порошок - 2 ст. ложки
сливочное масло - 200 г
орехи рубленые - 100 г
* Для кокосовой массы:
сливочное масло - 100 г
сахарная пудра - 100 г
кокосовая стружка - 100 г
 

Способ приготовления
1. Для шоколадной массы масло и орехи смешайте с сахаром и какао. Добавьте измельченное печенье, перемешайте. Полученную массу выложите на пергамент слоем толщиной 0,5 см и охладите.
 
2. Для кокосовой массы размягченное масло смешайте с сахарной пудрой и стружкой в однородную массу и выложите ее на шоколадный слой.
 
3. С помощью пергамента сверните рулет и поместите его в холодильник.
 
4. Перед подачей разрежьте рулет на порции.
 
Это цитата сообщения Ревнивая_Уля с Li.ru
Кулинар
  • Регистрация 10.09.2008
  • Индекс активности 75
  • Рейтинг автора 0
  • Блог 5
  • Рецепты 5
Чт, 11 июн 2009 02:36

  • Просмотров — 4149
  • Комментариев — 0
  • Оценок — 0
  • Нравится — 0

Разместить комментарий

Добавить новую запись

Поделиться