Пирог Пола Маккартни


Первое тесто-полтора стакана муки,1 яйцо,2 столовые ложки воды,1 чайная ложка соды.Замесить тесто и в холодильник на 30 минут.
Начинка- 300 грамм мяса(говядина,баранина или пополам) мелко порезать и пожарить.Откинуть в  сито,чтобы стекло масло.Пожарить лук (1-2 луковицы) и тоже в сито,чтобы масло стекло.Смешать с мясом.
Второе тесто- майонез 200 грамм,2 яйца,пол чайной ложки соды,мука на глаз как на оладья
Из первого теста раскатать лепешку, положить на дно формы.Потом выложить мясо с луком и сверху залить вторым тестом.
Выпекать в духовке до готовности.Приятного аппетита!
Пользователь
  • Регистрация 20.03.2009
  • Индекс активности 55
  • Рейтинг автора 3
  • Блог 28
  • Рецепты 28
Пн, 23 мар 2009 17:14

  • Просмотров — 4224
  • Комментариев — 0
  • Оценок — 0
  • Нравится — 0

Разместить комментарий

Добавить новую запись

Поделиться