Новогодние идейки

Я разместила по форуму разные идейки для новогоднего стола. Здесь просто хотела собрать их в кучу.
Ёлочка из печенюшек. Делаем печенье. Вырезаем формочками разного размера. В рецепте печеньки просто друг на друга накладываются, но я думаю, чтоб лучше держались, лучше их "склеивать" мармеладом густыми или белком, взбитым в густую пену.
Рецепт- 250г.сахара, 200г.сливочного масла, 2 яйца, 500г.муки, зелёный пищевой краситель.
Смешиваем сахар со сливочным маслом. Добавляем яйца. Добавляем краситель. Оставить "отдыхать" массу в холодильнике, чтоб немного твёрже стала и после легче было её раскатывать. Формочками варезаем печеньки и в разогретой печке ( 180 градусов) печём.
Процесс в картинках можно посмотреть вот здесь. Страница с музыкой-не пугайтесь.

 
Морковное дерево.
Специальным аппаратом для чистки овощей, нарезаем как будто точим карандаш, стараясь, чтоб "стружка" не оборвалась. Если запастись терпением, то можно такое и ножом обычным сделать. Тогда чистим, как апельсин. Взято от  сюда

 
Вот такая идейка для салфетки. Из готового слоёного теста. Взято от сюда

 
Вот такой центр. Отсюда
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24.03.2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 373
  • Блог 20
  • Рецепты 20
Вс, 28 дек 2008 20:29

  • Просмотров — 3963
  • Комментариев — 3
  • Оценок — 0
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Пользователь
  • Регистрация 12 авг 2009
  • Индекс активности 639
  • Рейтинг автора 12
Пн, 27 дек 2010 02:31
Anna!Спасибо, за идейку с салфеткой! Я отмечаю Хануку, так что печенье со звездой Давида из слоенного теста как раз для меня. Праздник в этом году уже прошел, сделаю эти печеньки на Новый год. Зоя.
Королевишна
  • Регистрация 9 дек 2007
  • Индекс активности 8 697
  • Рейтинг автора 278
  • Город москва
  • Блог 38
  • Рецепты 64
Вт, 6 дек 2011 20:07
Здорово- перчики со свечками! ёлка Wow прелесть! И всё остальное- идейки ты нашла классные!
Smile
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 18 133
  • Рейтинг автора 763
  • Город минск
  • Блог 118
  • Рецепты 853
Чт, 16 фев 2012 11:54
художник по продуктам! Уважаю искусство и очень нежно к продуктам отношусь, а у тебя такой конгломерат волнующий - и праздник удался!
1

Разместить комментарий

Добавить новую запись

Новое в блогах