Быстрый рулет ot Lesya

мука 1 стакан
сахар 3\4 стакана
мед 2 стол.ложки
яйцо 3 шт.
сода 1 ч.л. (погасить)
 
Смешать все ингредиенты, вылить тесто на противень и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 5-8 минут. Проверить готовность зубочисткой.
 
Выпекать на промасленной бумаге. Выложить прямо с бумагой на влажное полотенце. Смазать теплый корж начинкой и свернуть. Охладить в холодильнике.
 
Для начинки можно использовать джем, сгущеное молоко, орехи, фрукты. У меня на картинке бисквитный корж промазан клубничным джемом и творогом взбитым с лимонной цедрой и лимонным соком.
http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?p=112642#112642
Янтарная слезинка
  • Регистрация 07.01.2006
  • Индекс активности 899
  • Рейтинг автора 0
  • Блог 84
  • Рецепты 84
Вт, 31 окт 2006 14:26

  • Просмотров — 3460
  • Комментариев — 0
  • Оценок — 0
  • Нравится — 0

Разместить комментарий

Добавить новую запись

Поделиться