Дарницкий из ржаной СЕЯННОЙ муки (панасоник 255)

А это Дарницкий из ржаной СЕЯННОЙ муки.
Высота больше, вкус намного лучше-даже не сравнить - чем из обдирной муки.
Ставила на средний размер, с темной корочкой.
Высота 18-19 см в верхней точке буханки.
рецепт:
1,5 ч. л. сухих дрожжей
150 г ржаной муки
250 г пшеничной муки
1,5 ч. л. мелкой соли
1 ст. л. меда гречичного (можно заменить сахаром)
2 ст. л. оливкового масла 300 мл воды комн. темп. Хлеб L размера.
Кулинар
  • Регистрация 23.10.2007
  • Индекс активности 967
  • Рейтинг автора 364
  • Блог 202
  • Рецепты 202
Пт, 7 сен 2007 13:14

  • Просмотров — 3349
  • Комментариев — 0
  • Оценок — 0
  • Нравится — 0

Разместить комментарий

Добавить новую запись

Поделиться