Дарницкий из ржаной СЕЯННОЙ муки (панасоник 255)
А это Дарницкий из ржаной СЕЯННОЙ муки.
Высота больше, вкус намного лучше-даже не сравнить - чем из обдирной муки.
Ставила на средний размер, с темной корочкой.
Высота 18-19 см в верхней точке буханки.
рецепт:
1,5 ч. л. сухих дрожжей
150 г ржаной муки
250 г пшеничной муки
1,5 ч. л. мелкой соли
1 ст. л. меда гречичного (можно заменить сахаром)
2 ст. л. оливкового масла 300 мл воды комн. темп. Хлеб L размера.
Высота больше, вкус намного лучше-даже не сравнить - чем из обдирной муки.
Ставила на средний размер, с темной корочкой.
Высота 18-19 см в верхней точке буханки.
рецепт:
1,5 ч. л. сухих дрожжей
150 г ржаной муки
250 г пшеничной муки
1,5 ч. л. мелкой соли
1 ст. л. меда гречичного (можно заменить сахаром)
2 ст. л. оливкового масла 300 мл воды комн. темп. Хлеб L размера.
Кулинар