Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Всё кулинарное - просто №2

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30
Черешня
Ира
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 12 694
  • Рейтинг автора 761
  • Город Киев
  • Блог 92
  • Рецепты 358
Профиль ЛС
Ср, 7 окт 2009 16:43
Mazaika,

рецепт напечатали, а денежку - фигушки
Very Happy Ладушка! У тебя такие рецепты, что они бы их все напечатали!  Very Happy  Ты им теперь по правилам напиши и жди новый рецепт в журнале.
Surprised Я, правда, в своем журнале получила деньги, хоть и набрала анкету в вордовском документе, заполнила и отправила через инет.
 
Confused Кстати, у нас один журнальчик выходит, так им то ли никто не пишет, то ли еще чего... почти все рецепты из инета, причем украинских девочек не печатают. Наверное боятся, что кто-то заявит о своих правах?   Evil or Very Mad
Mazaika
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 233
  • Рейтинг автора 233
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Профиль ЛС
Ср, 7 окт 2009 22:57
Daystar, Инночка, спасибо!  Smile
 
Черешня, мне кажется, я им больше не напишу... Mad  Плохие они, злые. Есть куча других журналов, не таких строгих и принципиальных... Может, к Новому году ещё что напечатают Smile
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Пн, 12 окт 2009 22:43
Zhorzhetta, Вах, какая котлетка Buba
Mazaika
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 233
  • Рейтинг автора 233
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Профиль ЛС
Пн, 12 окт 2009 22:53
ОЧЕНЬ ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ    
 
Назвать это блюдо солянкой язык не поворачивается, там и рис, и фарш... Но и ленивые голубцы нам не подходят, так как они, как я поняла, должны быть в виде котлет. Так что обзываю это голубцами, но в принципе, можете звать и сытной солянкой  Smile
 
Капусту режем мелким квадратиком и ставим тушиться. Ну то есть обжарили немного в масле, и добавили водички. На отдельной сковороде обжариваем лук с морковкой. Рис отвариваем отдельно до готовности. Далее, в капусту кладём фарш ( сырой!!!), иначе он получится сухой!!! , и мешаем с капустой на сей раз до готовности фарша. И вот тут блюдо солим и добавляем любимые приправы. Кладём зажарку из лука с морквой, и в самом конце рис. Конечный результат очень вкусен!!! Особенно хорош, когда нет времени возиться с голубцами Smile  
 
ВаляЧб
Пользовательница
  • Регистрация 8 авг 2009
  • Индекс активности 5 014
  • Рейтинг автора 111
  • Город Ростов-на-Дону
  • Рецепты 19
Профиль ЛС
Пн, 12 окт 2009 23:26
Mazaika, Ну очень оригинальноGood
Mazaika
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 233
  • Рейтинг автора 233
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Профиль ЛС
Вт, 13 окт 2009 00:00
ВаляЧб, спасибо Give_rose
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Вт, 13 окт 2009 00:04
Mazaika, Ой, а я делала так... правда еще туда сметанки добавляла... вид, конечно, не такой привлекательный, но вкусно  Very Happy
Mazaika
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 233
  • Рейтинг автора 233
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Профиль ЛС
Вт, 13 окт 2009 00:39
Emerald, Марина, спасибо ! Smile
 
Можно и майонезом всё залить и кушать как салат, в любом виде это вкусно и беспроигрышно!!! Smile
Verunchik70
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 644
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Профиль ЛС
Вт, 13 окт 2009 08:09
Mazaika, Ладочка, котлетки прелесть Smile , а очень ленивые голубцы я тоже делаю, только еше ленивей Laughing , я сперва  в кастрюлке лук, морковь обжариваю + помидоры, фарш, потом добавляю капусту и рис, добавляю чуть воды и тушу пока рис не сварится, соль, перец + зелень, получается вкусно, особенно когда с работы приду и нe охото готовить
Zhorzhetta
Кулинар
  • Регистрация 26 янв 2007
  • Индекс активности 7 407
  • Рейтинг автора 224
  • Город Москва
  • Рецепты 67
Профиль ЛС
Вт, 13 окт 2009 09:17
Daystar, Mazaika, Emerald, спасибо!! Smile
Mazaika, интересные голубцы Smile
Mazaika
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 233
  • Рейтинг автора 233
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Профиль ЛС
Вт, 13 окт 2009 09:56
Verunchik70, Zhorzhetta, спасибочки!!! Smile
Daystar
Кулинар
  • Регистрация 23 янв 2008
  • Индекс активности 7 311
  • Рейтинг автора 230
  • Город Дрезден
  • Рецепты 192
Профиль ЛС
Вт, 13 окт 2009 13:25
Mazaika, Ладочка, обожаю такие ну оооочень ленивые голубцы!  Very Happy супер!
Mazaika
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 233
  • Рейтинг автора 233
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Профиль ЛС
Ср, 14 окт 2009 21:25
Daystar, Инночка, спасибо!  Air_kiss
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Ср, 14 окт 2009 23:44
Mazaika, Ладусь, я тоже люблю делать ленивые голубцы, правда я их делаю в виде котлеток. Но в таком виде они наверное ещё вкуснее! Ням-ням! Tell!!!  Smile
Mazaika
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 233
  • Рейтинг автора 233
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Профиль ЛС
Чт, 15 окт 2009 12:38
Натусик, спасибо, моя дорогая :girl_in_love:  В таком виде их готовить проще, не надо лепить котлеты и переворачивать их... Laughing
Helena76
Кулинар
  • Регистрация 21 мар 2008
  • Индекс активности 2 384
  • Рейтинг автора 21
  • Город germany
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Вс, 18 окт 2009 00:18
Mazaika, ну очень ленивые голубцы и не сомневаюсь что вкусные Smile
Mazaika
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 233
  • Рейтинг автора 233
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Профиль ЛС
Вс, 18 окт 2009 01:26
Helena76, Леночка, спасибо!!! Smile
Mazaika
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 233
  • Рейтинг автора 233
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Профиль ЛС
Вс, 18 окт 2009 01:38
Вот несу вам   ОМЛЕТ ИЗ МИКРОВОЛНОВКИ
 

 
Так всё просто, как и всё в моей теме... Smile  Берём яйца и молоко в любимой вами пропорции ( у меня 2 яйца и 150 г молока) ,посолить и взбить вилкой. Вылить в форму, которая годится для СВЧ. Смазывать ничем не надо. Готово через 3-4 минуты в зависимости от режима.  Имейте в виду, что масса сначала сильно поднимется, потом немного осядет. Но получится ровненький омлет по форме. Моей семье нравится!!! Главное - подобрать режим . Не могу дать конкретных советов, т.к. микроволновки у всех разные...Попробуйте! Жду отзывов!!! Smile
Mazaika
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 233
  • Рейтинг автора 233
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Профиль ЛС
Вс, 18 окт 2009 19:11
ВКУСНЕНЬКИЕ БУТЕРБРОДЫ
 
Кусочки белого хлеба смазываем майонезом, кладём половинки помидоров, и сверху тёртый сыр
 

 
Ставим в духовку на 10 минут, остужаем и низ бутербродов натираем чесноком. Так просто, но ТАК вкусно!!! Smile
 
Helena76
Кулинар
  • Регистрация 21 мар 2008
  • Индекс активности 2 384
  • Рейтинг автора 21
  • Город germany
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Вс, 18 окт 2009 23:40
Mazaika, вкусный завтрак .мои дети себе сами уже в микроволновку такие ставят и поедают  Very Happy
Mazaika
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 233
  • Рейтинг автора 233
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Профиль ЛС
Пн, 19 окт 2009 00:00
Helena76, спасибо, Леночка! Smile
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Пн, 19 окт 2009 00:15
Mazaika, Ладусик, очень вкуснятско!!! Tell!!!  Smile
Mazaika
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 233
  • Рейтинг автора 233
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Профиль ЛС
Пн, 19 окт 2009 00:50
Натусик, спасибо! For you!
Nelchik
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 366
  • Рейтинг автора 209
  • Рецепты 161
Профиль ЛС
Пн, 19 окт 2009 11:02
Mazaika, Ладусь, мне тоже нравится омлет в МИКРО Very Happy А бутербродики у меня предпочитаю( с ) со слив. маслом + колбаска (летом покупю все же Confused )+ помидорка + сыр и в тостер минут на 5 и корочка золотистая обеспечена (жалко что туда только 4 бутера можно засунуть, вот и приходится в два захода Laughing ) а вот с чесноком не пробовала, спасиб за идейку Smile
Daba
оЛадушек
  • Регистрация 5 ноя 2006
  • Индекс активности 6 632
  • Рейтинг автора 141
  • Город Латвия
  • Рецепты 39
Профиль ЛС
Пн, 19 окт 2009 19:21
Mazaika, Омлетик из микро очень здорово - надо попробывать!!!!! Да и голубчики с буликами не отстают - умница ты наша!!!!!!  Air_kiss
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 40, гостей 40, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100