Кухарка.ру &mdash; Кулинарная энциклопедия

Регистрация 18 окт 2011
Индекс активности 475
Рейтинг автора 36
Город Уральский город ViP
Блог 3
Рецепты 11

Профиль ЛС

Пн, 20 фев 2012 21:28

выложу еще тортики, если повторюсь, скажите удалю Smile

из сделанных

моя единственная апликация)) она же была первой))

Марья, я

swetlacek

Пользователь

Регистрация 3 сен 2011
Индекс активности 173
Рейтинг автора 5

Профиль ЛС

Пн, 20 фев 2012 23:03

Лена_Киев,Mарья-ИскусницаДевочки,каждый конечно сам себе хозяин,как говорится,но торт я собираю в перчатках и крем наношу спатулой и ровняю ней же или нож,или ложка,все предварительно,перед работой протираю спиртом.А с мастикой работаю конечно же руками,но крем - это готовая среда для размножения каких угодно микробов,а в мастике полно сахара,а сахаром консервируют.Но это конечно же мое личное мнение и я его никому не навязываю.

Я СВЕТА и со мной на ты.

sveto4ka_bc

Пользователь

Регистрация 20 янв 2012
Индекс активности 465
Рейтинг автора 30
Рецепты 1

Профиль ЛС

Пн, 20 фев 2012 23:49

Lavrik, привет! Лиха беда начало, дальше будет только лучше Smile

Morkovka, привет Даша, мне понравилась твоя елочка, классная идея, с мишкой тоже интересный но кораллы рулят Very Happy

очень понравились из чего ты их делала?
Mарья-Искусница, айфон обалденный и аппликация прикольная, вот только с сердцами тортик как-то слился в белом цвете Embarassed

Отредактировано 20 фев 2012 23:54, sveto4ka_bc

Пользователь

Регистрация 18 янв 2012
Индекс активности 151
Рейтинг автора 3
Город Артемовск

Профиль ЛС

Вт, 21 фев 2012 00:56

Mарья-Искусница озорной такой дракоша!Про айфон вообще молчу.....Принимайте мою "избушку-развалюшку".

Торт внутри очень мягкий и пока украшала-обмяк как-то весь,хотя из холодильника достала такой "стоячий".Вот такая проба пера получилась....Грустно.. Sad

Самое прекрасное украшение на шее у женщины-это руки ее детей!

Mарья-Искусница

Пользователь

Регистрация 18 окт 2011
Индекс активности 475
Рейтинг автора 36
Город Уральский город ViP
Блог 3
Рецепты 11

Профиль ЛС

Вт, 21 фев 2012 09:24

sveto4ka_bc, tani4ka, спасибочки Smile

tani4ka, домик отличный, мне нравится сочетание цветов и детальная проработка самого дома (нет голых стен-мест) все к месту.
Работа над ошибками: начинку я бы сделала бисквиты для прочности + сделала дополнительную опору внутрь, хоть те же зубочистки, но лучше что то на всю высоту дома. Крыша, отлично смотрится черепица, но видны зазоры особенно с боков. в следующий раз либо кладем уголок на края, изображая тем самым (как в нормальном стоительстве) водостоки, либо кладку изображаем на сплошном листе мастики. Углы... кверху они совсем скосились, это не от сырого торта... Попробуй углы отделывать картошкой, тогда они будут ровнее и четче.

слушай вот наткнулась на МК домика, посмотри как раз то о чем я говорила Wink

про укрепление строения Smile

http://www.kuharka.ru/talk/kladovka/kulina/5489.html?p=17#message_622916

Отредактировано 21 фев 2012 09:28, Mарья-Искусница

Марья, я

Пользователь

Регистрация 18 янв 2012
Индекс активности 151
Рейтинг автора 3
Город Артемовск

Профиль ЛС

Вт, 21 фев 2012 11:50

Mарья-Искусница спасибо,учту все советы на будущее.А углы-это моя головная боль в любом торте.Выравниваю кремом-все такое четкое,ровное-а мастикой обтяну-сглаживаются-очевидно нужно в этом тоже руку набить.

Самое прекрасное украшение на шее у женщины-это руки ее детей!

swetlacek

Пользователь

Регистрация 3 сен 2011
Индекс активности 173
Рейтинг автора 5

Профиль ЛС

Вт, 21 фев 2012 14:16

tani4ka, Очень хорошо углы выводить ганашем,он намного лучше форму держит чем масло и сгущенка.

Я СВЕТА и со мной на ты.

Пользователь

Регистрация 18 янв 2012
Индекс активности 151
Рейтинг автора 3
Город Артемовск

Профиль ЛС

Вт, 21 фев 2012 14:51

swetlacek честно говоря до ганаша руки еще не дошли-надо будет попробовать.

Самое прекрасное украшение на шее у женщины-это руки ее детей!

SvetlanaSvetik

Фотиния Самаритянка

Регистрация 13 фев 2010
Индекс активности 1 659
Рейтинг автора 66
Город я с Урала!
Блог 6
Рецепты 7

Профиль ЛС

Вт, 21 фев 2012 17:09

tani4ka,

мою "избушку-развалюшку".

Насмешила!!! а особенно насмешила трусами на верёвке...юмористка!
нормальный дом! в следующий раз выстроишь как надо!!!

Отредактировано 21 фев 2012 17:09, SvetlanaSvetik

Morkovka

Пользователь

Регистрация 6 фев 2012
Индекс активности 46
Рейтинг автора 3

Профиль ЛС

Вт, 21 фев 2012 18:25

Mарья-Искусница, классный айфон и дракоша смешнючий. Думаю, если б сердца были красные смотрелось бы ярче. Там торт 2х ярусный, или это подложка такая?

sveto4ka_bc, )) кораллы делала из айсинга, получились относительно быстро, главное тренироваться. Делала замес 2 раза, тот что с красителем получился сильно жидкий, в итоге кораллы более тонкие и ажурные, но почти все разломались. Вот ссылка на МК Кораллы от Nairka

tani4ka,Симпатичный домик, согласна, что кривоват, но все исправимо.

Даша, и сразу на "ты"

Пользователь

Регистрация 18 янв 2012
Индекс активности 151
Рейтинг автора 3
Город Артемовск

Профиль ЛС

Вт, 21 фев 2012 18:49

Morkovka, SvetlanaSvetik, спасибо!Так и хочется новых "свершений"-но каждый день печь для себя-это уж слишком!

Самое прекрасное украшение на шее у женщины-это руки ее детей!

Lavrina sweet

Пользователь

Регистрация 23 сен 2011
Индекс активности 60
Рейтинг автора 1
Город Ростов-на-Дону
Блог 3

Профиль ЛС

Вт, 21 фев 2012 23:00

Спасибо всем за поддержку ,буду практиковаться Smile

вот еще один мой торт ,делала давно ,первый раз работала с шоколадом, рисовала прям на тортике,рисунок от себя ,что в голову пришло Smile

Я не кондитер,я еще только учусь :girl_wink:

Я - Настя!

Lavrina sweet

Пользователь

Регистрация 23 сен 2011
Индекс активности 60
Рейтинг автора 1
Город Ростов-на-Дону
Блог 3

Профиль ЛС

Вт, 21 фев 2012 23:05

Mарья-Искусница,Дракоша прелесть такой забавный !

Я не кондитер,я еще только учусь :girl_wink:

Я - Настя!

Тарталетточка

Модератор раздела "Торты"

Регистрация 9 янв 2012
Индекс активности 4 517
Рейтинг автора 239
Рецепты 9

Профиль ЛС

Вт, 21 фев 2012 23:50

Mарья-Искусница, классные тортики,только на первый подумала,что это что то на день энергетика))))А потом читаю- айфон))))Деревня я)))))
tani4ka, прикольный тортик)))))
Девочки спасибо всем за ссылки))))буду тратить мужнины деньги))))

Mарья-Искусница

Пользователь

Регистрация 18 окт 2011
Индекс активности 475
Рейтинг автора 36
Город Уральский город ViP
Блог 3
Рецепты 11

Профиль ЛС

Ср, 22 фев 2012 09:10

Тарталетточка, Lavrik, Morkovka, спасибо девочки Smile

Марья, я

Пользователь

Регистрация 4 окт 2011
Индекс активности 750
Рейтинг автора 39

Профиль ЛС

Ср, 22 фев 2012 09:35

Pushenka, Барби симпатичная,правда крем немного не выраженный,разъехался,на зимнем много фигурок,правда не всех хорошо видно....Чаннингтоны,мне доводилось делать,что внутри паровозиков и слева красный такой губошлёпик получился Very Happy

dsxa21, В целом оч.хороший тортик,цвета хорошие....пинеточки немного не ровные...но бантики мило смотрятся(это ленточка)
Lavrik, Да...наверное хотелось бы тортик в виде сердца увидеть,это его бы украсило и немножечко грязноват он
Morkovka, Мне нравятся,идейки все интересные,особенно с мишкой-оч.нежно

Пользователь

Регистрация 4 окт 2011
Индекс активности 750
Рейтинг автора 39

Профиль ЛС

Ср, 22 фев 2012 09:38

Mарья-Искусница, верхний-супер получился,ровненький,качественный
tani4ka, Очень мило,такие рожицы прикольный и идея с бельём,не хватает цвета поярче
Lavrik, мне этот торт напоминает пряник,покрытый глазурью

Lavrina sweet

Пользователь

Регистрация 23 сен 2011
Индекс активности 60
Рейтинг автора 1
Город Ростов-на-Дону
Блог 3

Профиль ЛС

Ср, 22 фев 2012 10:39

Демьянка, спасибо буду исправляться Embarassed

Я не кондитер,я еще только учусь :girl_wink:

Я - Настя!

Пользователь

Регистрация 4 окт 2011
Индекс активности 750
Рейтинг автора 39

Профиль ЛС

Ср, 22 фев 2012 10:47

Lavrik, а что исправляться.это же не плохо Smile

...просто надо было подписать Торт в виде пряничка и все бы захвалили

Pushenka

Пользователь

Регистрация 2 фев 2012
Индекс активности 202
Рейтинг автора 14
Город Челябинская область
Рецепты 1

Профиль ЛС

Ср, 22 фев 2012 11:20

Демьянка спасибо. А мк паровозиков для можно Embarassed

лепила по разукрашке, косяков много, знаю....
Ну принимайте Embarassed

бейте, только чем нибудь не очень тяжелым Laughing

Машка на границе. 1 раз апликацию делала.... внутри супер домашний 2хлопец". только коржами, верх "мокрое безе"

Когда на небе облака, и дождь все не кончается, ты знай так будет не всегда и солнышко появится! когда на небе много туч крепись и не робей, к тебе прорвется солнца луч и будет все о"кей!
Ну вот и у меня появился свой маленький островок-)))
http://vk.com/club37546609

Лена_Киев

Пользователь

Регистрация 22 янв 2012
Индекс активности 717
Рейтинг автора 103
Город Киев
Рецепты 24

Профиль ЛС

Ср, 22 фев 2012 11:59

Mарья-Искусница, классный айфон, очень весёлый Дракоша))) а сердечки немного слились, как по мне, то надо было бы добавить цвета Smile

tani4ka, очень понравилась избушка Smile

и в жизни тоже избушки кривые бывают Very Happy

Pushenka, аппликация супер! Но я бы сделала полностью мастичный, т.к. не люблю крем, но это моё личное мнение Embarassed

А бабочки сами делала или покупные?

Пользователь

Регистрация 4 окт 2011
Индекс активности 750
Рейтинг автора 39

Профиль ЛС

Ср, 22 фев 2012 12:03

Pushenka, апликация-супер...мне нравится...Я лепила по картинке,пооткрывала себе из интернета с разных ракурсов и лепила

Esperancita

Пользователь

Регистрация 3 фев 2012
Индекс активности 135
Рейтинг автора 22
Город Москва
Блог 1
Рецепты 1

Профиль ЛС

Ср, 22 фев 2012 12:03

Mарья-Искусница, отличный айфон! Мне тоже скоро предстоит! Очень сложно? Если не секрет - что внутри у него лучше сделать - что-то типа медовика?
Morkovka, мне очень понравился третий тортик - морской. Если б он весь был под мастикой - под камень. например, было бы вообще здорово - песочек, кораллы - хорошо получилось. Мишка симпотяга, хоть и видно что мастика поплыла чуток - но это уже по независящим обстоятельствам Smile

- хорошенький тортик тоже.
tani4ka - а мне очень нравится домик! Я уверена, что следующий будет ровным - первый раз всегда тяжело такие штуки делать - не знаешь, где столкнешься с проблемами. А идея - класс! Я стащу, с вашего позволения - хочу мужу на ДР что-то подобное Embarassed

. Очень забавные аппликации - я в восторге! Very Happy

Pushenka, а из чего аппликация? Герои мне нравятся - по-моему хорошо получилось, а почему они такие влажные? Так задумывалось или это от крема? Мне это мокрое безе вообще не дается - каша получается. а не украшение Embarassed

.
Девочки, а вот мой - мужу к 23-му Smile

Отредактировано 22 фев 2012 12:09, Esperancita

Я - Надежда, ко мне - на ты Smile

Моя кухонька http://nadya-lacade.blogspot.com/

Пользователь