Салат из помидоров и творога.

Ингредиенты

  • Помидоры
  • творог
  • растительное масло
  • зелень
  • соль
  • перец.
Несмотря на необычный состав продуктов, салатик очень вкусный! Из «Кулинарной книги лентяйки» Дарьи Донцовой.

Приготовление

О «Кулинарной книге лентяйки» Дарьи Донцовой я узнала благодаря Танюше-Охотнице за рецептами и была уверена некоторое время, что это какой-то кулинарный детектив Embarassed
Однако книга оказалась очень любопытной и занимательной.
 
Лично для себя я приметила пару-тройку рецептов, которые обязательно включу в меню своих домашних.
Салат из помидоров и творога один из уже полюбившихся мне и моей семье.
Он привлек внимание именно парадоксальным сочетанием продуктов и обещанием Донцовой, что бояться этого не нужно Very Happy
Не бойтесь и вы, а просто приготовьте и попробуйте этот салат!
 
Для салата потребуются помидоры, творог любой жирности, растительное масло, соль, перец и зелень кинзы. Не сомневаюсь, что вкус салата станет более выразительным именно с кинзой, но у меня вместо нее укроп и петрушка.
От себя я добавила в салатик пару щепоток белого и черного кунжута.
Пропорции у меня такие: на каждый помидор 1 ст. л. творога, ну а все остальное – по вкусу.
Кстати, творогом можно регулировать диетичность салата. Я делаю творожок сама из 1,5-процентного кефира, выходит питательно и не калорийно.
 
Приготовление салата отнимет ровно 5 минут.
 
Помидоры нужно крупно порезать, смешать с творогом, посолить-поперчить, добавить измельчённую зелень, перемешать и заправить растительным маслом. Готово! Smile
 
А это тот же самый салат, но уже с добавлением пары зубчиков чеснока, семян тмина и кориандра.

Вкус стал выразительнее и аппетитнее))) Теперь я его готовлю только в таком варианте.
Надеюсь, что простой и полезный салатик придется вам по душе и займет свое место в вашем меню.

Приятного вам аппетита! Smile
Пользователь
  • Регистрация 12.03.2012
  • Индекс активности 4 865
  • Рейтинг автора 513
  • Блог 12
  • Рецепты 322
Ср, 19 сен 2012 12:54

  • Просмотров — 17490
  • Комментариев — 9
  • Оценок — 3
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 2

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Ср, 19 сен 2012 23:15
Я бы попробовала Smile
Пользователь
  • Регистрация 12 мар 2012
  • Индекс активности 4 865
  • Рейтинг автора 513
  • Город Беларусь
  • Блог 12
  • Рецепты 322
Ср, 19 сен 2012 23:40
Emerald, Smile Я сначала носом крутила, а теперь делаю часто и радуюсь - одна польза))) o
Модератор "Пряничного мира "
  • Регистрация 3 сен 2010
  • Индекс активности 4 749
  • Рейтинг автора 532
  • Город Чехия
  • Блог 1
  • Рецепты 59
Чт, 20 сен 2012 15:44
А я люблю этот салат !
Отредактировано 21 сен 2012 01:56, yenni
Пользователь
  • Регистрация 12 мар 2012
  • Индекс активности 4 865
  • Рейтинг автора 513
  • Город Беларусь
  • Блог 12
  • Рецепты 322
Чт, 20 сен 2012 17:14
yenni, Very Happy А я, Жень, глупая, все не решалась его приготовить)))) Думала - ну и сочетаньице, как такое можно есть?!))) Оказалось очень вкусно)))) Air_kiss o
Пользователь
  • Регистрация 22 сен 2011
  • Индекс активности 1 015
  • Рейтинг автора 140
  • Рецепты 97
Пт, 21 сен 2012 08:43
малашка78, действительно вкусный салат, я еще с зерненым творогом делаю и с кинзой- у нее вкус и аромат другой!
Отредактировано 21 сен 2012 08:43, Haruka
Пользователь
  • Регистрация 12 мар 2012
  • Индекс активности 4 865
  • Рейтинг автора 513
  • Город Беларусь
  • Блог 12
  • Рецепты 322
Пт, 21 сен 2012 10:53
Haruka, Smile Не везет мне с кинзой, Наташ...Хотя мне кажется, что она идеально в салат подойдет)))
Конфетка
  • Регистрация 10 апр 2006
  • Индекс активности 11 193
  • Рейтинг автора 596
  • Город Москва
  • Рецепты 128
Сб, 22 сен 2012 13:14
малашка78, я тоже люблю такой салатик! Very Happy Для диеты в самый раз - и вкусно и творог утоляет голод, а полезно-то как! Good Натуська, спасибо, что напомнила про него!!! Flower
Пользователь
  • Регистрация 12 мар 2012
  • Индекс активности 4 865
  • Рейтинг автора 513
  • Город Беларусь
  • Блог 12
  • Рецепты 322
Сб, 22 сен 2012 18:38
chis-alla, Very Happy Аллочка, всегда рада быть полезной))) Air_kiss o Ты для меня по салатам главная))) tender
Пользователь
  • Регистрация 22 июн 2016
  • Индекс активности 1
  • Рейтинг автора 0
Ср, 22 июн 2016 13:13
Вместо масла отлично подходит домашний майонез, ну и чеснок не жалейте)
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели