Куриные лже-ножки.
Похожи на пирожки с курицей, но ножки))))
Приготовление
Вам понадобится:
Филе курицы (грудки). У меня ушло пол кило на 8 "ножек".
Соломка соленая.
Тесто (я покупала слоеное бездрожжевое)
Специи по вкусу.
Приготовление:
Делаете из грудки фарш в комбайне. Он получается нежный, и при готовке выглядит, как будто целый кусочек. Добавляете специи и яйцо. Можно добавить немного крахмала по желанию. Смачиваете руки в воде, и сформировав котлетку, втапливаете туда соломку, чтобы она торчала, и все это выглядело как окорочок.
Тесто раскатать, порезать на полоски, обернуть вокруг соломки и котлетки, и отправить в духовку минут на тридцать при ста восьмидесяти градусах.
Приятного аппетита.
Филе курицы (грудки). У меня ушло пол кило на 8 "ножек".
Соломка соленая.
Тесто (я покупала слоеное бездрожжевое)
Специи по вкусу.
Приготовление:
Делаете из грудки фарш в комбайне. Он получается нежный, и при готовке выглядит, как будто целый кусочек. Добавляете специи и яйцо. Можно добавить немного крахмала по желанию. Смачиваете руки в воде, и сформировав котлетку, втапливаете туда соломку, чтобы она торчала, и все это выглядело как окорочок.
Тесто раскатать, порезать на полоски, обернуть вокруг соломки и котлетки, и отправить в духовку минут на тридцать при ста восьмидесяти градусах.
Приятного аппетита.
Пользователь
Комментарии
Нкмолодая мамочка
Кулинар
Наверх
Emerald
Хозяйка Медной горы
Наверх