Овсяно-творожная запеканка с бананом.

Ингредиенты

  • Творог
  • овсяные хлопья
  • яйца
  • банан
  • сливочное масло
  • сахар
  • соль
  • разрыхлитель
  • ванилин.
Вкусная и полезная запеканочка – идеальный завтрак для всех членов семьи.

Приготовление

Рецепт от Lesya Doluk.
 
Мне понравился рецепт запеканки и то, что она в себе сочетает такие полезные и вкусные творожок, овсяночку и банан. Очень вкусно со сметанкой, вареньицем и т. п. вкусностями.
На мой взгляд, такая запеканка как нельзя лучше походит для завтрака.
Готовится запеканка очень быстро и без особых хлопот.
Сверху у запеканочки при выпечке образуется румяная корочка, а внутри она нежная и сочная.
 
Потребуется:
2 яйца,
300 гр. творога,
0,5 ст. овсяных хлопьев «Экстра»,
1/4 ст. сахара (меда),
40 гр. сливочного масла (маргарина),
1 банан,
ванилин (ванильный сахар) - по вкусу,
щепотка соли,
0,5 ч. л. разрыхлителя.
В запеканку можно добавить изюм, курагу, цедру, цукаты – все, что покажется уместным и вкусным.
Из этого количества ингредиентов получается 4 небольшие порции – для пробы точно хватит.
 
Приготовление:
Яйца взбить с сахаром, подмешать творог, разрыхлитель теста, соль, ванилин, овсяные хлопья, размягченное масло и порезанный кусочками банан.
Выпекать запеканку нужно в смазанной форме в разогретой до 175 градусов духовке около 40-45 минут (до румяной корочки). Я выпекала ее в стеклянной 1,5 литровой форме.
Украсить готовую запеканку можно сахарной пудрой, а подавать со сметанкой)))

Приятного вам аппетита! Smile
Пользователь
  • Регистрация 12.03.2012
  • Индекс активности 4 865
  • Рейтинг автора 513
  • Блог 12
  • Рецепты 322
Сб, 16 июн 2012 19:53

  • Просмотров — 12700
  • Комментариев — 8
  • Оценок — 4
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 2

Комментарии

1
Пользователь
  • Регистрация 9 мар 2012
  • Индекс активности 1 362
  • Рейтинг автора 70
  • Рецепты 8
Вс, 17 июн 2012 11:57
Интересно и вкусно! А это блюдо для меня. Спасибо за рецепт! o
Отредактировано 17 июн 2012 12:01, мартинка
Пользователь
  • Регистрация 9 мар 2012
  • Индекс активности 1 362
  • Рейтинг автора 70
  • Рецепты 8
Вс, 17 июн 2012 11:58
Забыла оцеку - 5+++++!
А яблочки не покрасились в красный цвет. Confused Sad
Отредактировано 17 июн 2012 11:59, мартинка
Пользователь
  • Регистрация 12 мар 2012
  • Индекс активности 4 865
  • Рейтинг автора 513
  • Город Беларусь
  • Блог 12
  • Рецепты 322
Вс, 17 июн 2012 12:18
мартинка, Smile Спасибо, Светочка, что забежала на запеканочку))) Мне она тоже понравилась - вкусное сочетание полезностей)))

А яблочки не покрасились в красный цвет
не везет ей с яблочками.. Кстати, неплохая идея попробовать такую запеканку с яблочком Very Happy
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 119
  • Рейтинг автора 1 246
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Вс, 17 июн 2012 13:55
Красиво!
Пользователь
  • Регистрация 12 мар 2012
  • Индекс активности 4 865
  • Рейтинг автора 513
  • Город Беларусь
  • Блог 12
  • Рецепты 322
Вс, 17 июн 2012 16:58
Баба Яга, Smile Спасибо, Женечка, за похвалу и одобрение! For you! Smile
Модератор "Пряничного мира "
  • Регистрация 3 сен 2010
  • Индекс активности 4 749
  • Рейтинг автора 532
  • Город Чехия
  • Блог 1
  • Рецепты 59
Вс, 17 июн 2012 20:05
И я на запеканку !Осталось ?
Спасибо за рецепт ! Я думаю и на ужин тоже замечательно подойдёт ....с кисельком ягодным Rolling Eyes !
Пользователь
  • Регистрация 24 июн 2012
  • Индекс активности 1
  • Рейтинг автора 0
Вс, 24 июн 2012 14:12
Запеканка просто супер! Я в тот же день приготовила с малинкой (вместо банана), получилось классно. Спасибо за такой клевый рецепт! Give_rose
Пользователь
  • Регистрация 12 мар 2012
  • Индекс активности 4 865
  • Рейтинг автора 513
  • Город Беларусь
  • Блог 12
  • Рецепты 322
Сб, 1 сен 2012 20:08
yenni, Товаченко Ирина, Спасибо, девчата, что заглянули в рецепт! o
Женечка, для тебя всегда кусочек найдется! Very Happy А с кисельком очень даже вкусно будет)))
Ириш, рада, что понравилась запеканка! Я с малинкой тоже попробую в следующий раз)))
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели